不到一個(gè)月,這株古茶樹(shù)已經(jīng)完全不是原來(lái)那樣子了。
在陽(yáng)光下,真的每一片葉子都綠得覆著一小層油潤(rùn)的樣子,而且明顯地繁盛了許多,長(zhǎng)出了一簇簇顏色稍淺的綠色來(lái)。
霍老已經(jīng)在旁邊看著了,他們父子倆是每天都要過(guò)來(lái)看一看,每天都覺(jué)得沒(méi)有看夠,每天都覺(jué)得很喜悅很驚訝。
不過(guò),這一株茶樹(shù)長(zhǎng)得再好,姜筱也沒(méi)有太多的感覺(jué)。
因?yàn)樗目臻g里有一株更好的啊!
空間里的那一株才真的是驚人呢,一株長(zhǎng)得極為繁盛了不說(shuō),似乎在旁邊又開(kāi)始長(zhǎng)出一株小小的分株出來(lái)了!
茶樹(shù)能夠自己長(zhǎng)出分株的嗎?
姜筱完全不懂,但是,她覺(jué)得不懂不要緊,只要知道這絕對(duì)是好事就行了啊!
這一次的采摘,霍家父子決定親自動(dòng)手。
“霍老,霍叔,你們要自己采茶?”
“對(duì),這株古茶樹(shù)實(shí)在是太過(guò)珍貴了,讓誰(shuí)來(lái)采我們都有些不放心,這是第一次采茶,每一片茶葉都不能夠浪費(fèi)。”霍老拿了一個(gè)很光滑的小竹筐,遞給了霍叔。
“我來(lái)拿著吧?!苯忝ι锨耙徊浇恿诉^(guò)來(lái),準(zhǔn)備跟在旁邊看他們父子倆采茶。“是要采最嫩的新芽嗎?”
一聽(tīng)到她問(wèn)的話(huà),霍叔又忍不住搖頭失笑,“不是。剛才還回答你那個(gè)問(wèn)題,這是什么茶。這是一株非常珍貴的大紅袍,大紅袍的采摘,不能選太嫩的,太嫩的葉芽會(huì)有點(diǎn)兒苦澀,而且香氣不足。當(dāng)然,太老的也不行,太老的香味就顯得不清香了?!?/p>
原來(lái)是大紅袍?
姜筱沒(méi)有想到自己在百骨深山里會(huì)運(yùn)氣好到爆挖了一株大紅袍,而且她覺(jué)得空間里的那一株大紅袍的品質(zhì)已經(jīng)是天下再難找到第二株了。
而茶園里的這一株則能排第二。
“看,就要采這一種,”霍叔掐了約莫一小截三四葉給她看:“要挑葉面無(wú)水,沒(méi)有半點(diǎn)破損,色澤又均勻鮮亮的新鮮葉子......”
霍老已經(jīng)摘了一捧過(guò)來(lái),極為高興地說(shuō)道:“看看,挑都不用挑,沒(méi)有一片葉子不行的,每一片葉子都是上佳的品質(zhì)!”
他們一看,還真的是,每一片都是完美的樣子。
霍叔一邊采摘一邊跟姜筱講大紅袍的制作工藝。
據(jù)他所說(shuō),大紅袍的制作工藝是最復(fù)雜的,揉合了綠茶和紅茶的制作工藝,有很多道工序,每一道工序都得非常仔細(xì),精心,才不會(huì)影響后面的品質(zhì)。
而這第一批茶的制作,則會(huì)由霍老自己來(lái),不假人手。
“我爹可是個(gè)制作大紅袍的高手?!被羰逭f(shuō)道:“只可惜好的大紅袍茶葉難尋了,現(xiàn)在見(jiàn)到一棵,他估計(jì)是技癢了?!?/p>
霍老在一旁樂(lè)呵呵地笑。
姜筱雖然是外行,但是很容易被他們的喜悅所感染,也跟著期待起這大紅袍的制作完成。
接下來(lái)的日子對(duì)于姜筱來(lái)說(shuō)也過(guò)得很快,而且非常充實(shí)。
姜松海跟霍叔是年齡相當(dāng),兩個(gè)人還是挺有話(huà)可聊的,他對(duì)茶葉也是外行,但是和姜筱差不多,能夠嘗出茶葉的好壞來(lái),倒是挺有興趣聽(tīng)霍叔和霍老講茶經(jīng)。