觀眾們恍然大悟,原來秦昊用吸油紙清理血水是這個原因。
蘇舞瑤看到這條彈幕,下意識點了點頭。
漲知識了!
原來還有做燈影牛肉還有這樣的注意事項。
等一下!
秦昊是怎么知道的。
“這也是我聽我師傅說的,不過這不是重點,燈影牛肉成敗與否,最關鍵的還是刀工。”
“燈影牛肉顧名思義,這道菜當中牛肉做出來,一定要薄的像一張紙一樣,能在燈光下可透出物象,且不能有一點破損。”
水友中華小當家說完。
畫面當中秦昊也開始進入燈影牛肉下一個環節。
也就是剛才那位水友強調的關乎燈影牛肉成敗的重要環節。
直播間里頓時安靜了下來。
只有零星的幾個彈幕還在屏幕上滑動。
秦昊拿刀了,深吸了一口氣,按住了牛腱子開始下刀。
咔咔咔咔........
刀光如雪,清冷逼人!
秦昊下刀快如閃電。
在畫面當中形成一道殘影。
蘇舞瑤準備的攝影機,都無法清晰捕捉秦昊下刀的動作。
只能看到隨著他手腕快速行云流水般抖動,一片片巴掌大小鮮紅的肉片,出現在菜板上面。
秦昊甚至一邊切著牛肉,還一邊吹著口哨。
仿佛這一切,就像是在自己家中庭院里散布那么簡單。
蘇舞瑤長大了嘴巴,死死的盯著屏幕。
當初秦昊用這刀法至于只削出一個蘋果核。
這小子再演我?
“他是怎么做到的!”中華小當家直接看傻了。
什么鬼!
這是什么刀法。
作為一名廚師,中華小當家太清楚,秦昊下刀速度能達到這種程度代表著什么。
廚師刀快不算什么,可快到閃電,那就不是一般廚師了!
直播間里瞬間就炸了!
“這刀也太快了,根本看不清他下刀的畫面!”
“建議主播下次換一個貴一點的攝像機,能拍的更加清楚一點。”
“就這下刀的功夫,沒有個十年的功力,恐怕是做不出來。”
“那個說自己是廚師的,出來講解一下!”
屏幕那頭,中華小當家面帶詫異。
看著彈幕當中有人讓他講一下,她也就說了兩句。
“這刀功的確令人驚嘆,作為一