現在是農閑時間,大部分社員都賦閑在家,全村的勞動力都齊齊出動,不到半個月的時間,朝陽公社大大小小的河溝,水塘都投放了不少甲魚苗,而且朝陽公社還喜提一個新稱號“王八公社。”
公社的人出門辦事,都不好意思說自己是朝陽公社的,好似只要承認了是朝陽公社的,就等于承認自己是王八。
不少人都等著看王八公社的笑話。
就連李晨東都開始頂不住壓力了:“秋陽,我下午去找甄建說說情,看看能不能開閘放水,咱們也學著他們汾陽公社養鯉魚。”
張秋陽放下手里的鍋鏟:“李書記,你去吧,到汾陽公社剛好趕上飯點,到時候你請甄建去城里大飯店搓一頓,他就會答應開閘放水了,還會送咱們一批魚苗,把養殖鯽魚的經驗傳遞給咱們。”
“你就別擠兌我了。”他剛剛也就隨口一提,他比任何人都知道甄建不可能開閘放水,同行是冤家,要是他們公社也養鯉魚,汾陽公社的生意肯定會受影響。
“書記,你就腳踏實地地養甲魚吧。”
李晨東點點頭,垂頭喪氣地走了,現在除了等甲魚長大,也沒有更好的辦法。
麻辣小甲魚的配方張秋陽已經研制出來了。
上輩子,她伺候過一個雇主坐月子,那雇主就是四川石棉縣人,叫葉鳳,在當地開了一家葉鳳燒烤,天南海北的人都慕名而來。
那些遠道而來的食客不是為了燒烤,而是為了店里的麻辣小甲魚。
想吃麻辣小甲魚都要提前排號,還有限購。
跟大甲魚比起來,小甲魚的肉更鮮更嫩,煎炒烹炸,小甲魚更適合鹵制,要想去除掉甲魚本身的土腥味,需要把活著的小甲魚放在藥酒里浸泡一段時間。
從藥酒里撈出來的小甲魚,自帶一股藥香味,然后放入秘制的鹵料包。
她記性好,看一次就知道這么做的。
這段時間,她沒少實踐,做出來的成品,已經是能以假亂真的程度。
可麻辣小甲魚還需要經過群眾的檢驗,她把保溫桶綁在自行車后座到了鎮上。
花了兩分錢把自行車寄存,又坐上了去養殖場的大巴車。
她要把麻辣小甲魚帶給蔣昭嘗嘗,省得那男人總是罵她沒良心。
有好吃的,她可是第一個就想起了蔣昭。
這次進來蔣昭沒有像上次一樣故意晾著她,可態度明顯冷淡了不少。
“又有事要求我?老子可不是許愿池里的王八。”
張秋陽這段時間接觸最多的就是王八,聽他說王八,沒繃住笑出了聲。
“知道了,你不是王八,我是王八行了吧。”朝陽公社養殖王八的主意是她出的,她現在的外號就是“王八精。”
蔣昭放下手里的計算器,鼻翼動了動:“你給我帶好吃的了?”
“麻辣小甲魚。”
張秋陽打開保溫桶,從里面挑了一致最肥的遞給蔣昭。
甲魚裙邊都是滿滿的的膠原蛋白,鹵制之后變得像琥珀一樣晶瑩剔透,口感緊實,耙軟豐腴,麻麻辣辣的后勁讓人欲罷不能。
“好吃嗎?”
蔣昭沒說話,貪婪的眼神已經說明了一切。
張秋陽連忙蓋上了保溫桶的蓋子,她這次過來可不是給蔣昭送愛心午餐的,而是做市場調研的。
蔣昭一個人說好不算好,她要虛心聽取其他人的意見。