若是徐江氏下廚,恐怕就是碗清水煮兔肉,江知春剛才特地去灶屋看了一眼,灶臺上的調料寥寥無幾。
也是,一家人天天吃野菜度日,怎么可能會有調料,灶屋里那些粗鹽底,估計是徐江氏之前省下來的。
“好,都聽春春的?!?/p>
徐海泉一喜,連連應聲,立馬去殺兔子了。
江知春想到那只乖巧的兔子,微微惆悵,但很快就釋懷了,這世道就是這樣,食物稀缺,恰逢面臨干旱,不愿殺生就會被餓死。
灶屋。
徐林柏低頭,看似專注的看著灶火,心早就被兔肉勾了去,不停的分泌口水,他剛剛偷聽墻角,還好一陣擔心,江知春會獨占兔肉,不愿意給他們吃。
幸好,這兔肉大家都有份。
徐林柏擦了擦口水,更加賣力往里邊添柴火,一個分心,差點被躥得老高的火苗燎了頭發,他屁股重重的跌坐在地上,臉色熏得黑乎乎的。
江知春一進屋,就見到了這幅場景,聯想到之前看的電視劇主角一樣,沒忍住笑出聲,原來是真的。
徐林柏快速起身,窘迫的擦了擦臉,又檢查了下頭發,發現還沒被燒著,隨即咧嘴一笑,也被自己逗笑了。
江知春端著大盆兔肉,看著灶屋里的調料,有些可惜,雖然空間有很多調料,可這里沒有,又不能暴露得太明顯,只能簡單燉了。
將切好的兔肉放入鍋中,又挖了塊徐江氏珍藏起來的豬油,悄咪咪從空間里拿了段蔥,放入爆香,來回翻炒,首至兔肉表面微黃,香味彌漫了整個灶屋。
江知春戳了一下兔肉,差不多熟了,又加入適量的水,沒過兔肉,從空間拿了些鹽撒下,等大火燒開后,再用小火慢慢燉煮兩刻鐘。
江知春從來是無辣不歡,頓時想到了茱萸,跟辣椒味道相似,且可以藥用,生長環境也廣泛,她之前配藥的時候,用到茱萸,順帶移植了一些在空間,正好派上用場。
趁徐林柏去拿柴火,江知春不