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第245章 (第1頁)

張大力就是想不明白自己的價(jià)格明明比阮清的低,大家為什么不來自己這里吃?

而且他很不能理解,那些人為什么寧愿花1塊5吃一頓飯?

那可是1塊5毛錢呢!

這些人都是干什么行業(yè)的?

這么有錢!

吃一頓飯都能把1塊5花出去。

其實(shí)張大力沒有想明白一個(gè)點(diǎn),那就是現(xiàn)在這碗麻辣燙跟普通的菜湯面有著本質(zhì)性的區(qū)別。

自助餐不管在哪個(gè)時(shí)代里都不是便宜的產(chǎn)物。

它相當(dāng)于人們已經(jīng)積累了很長一段時(shí)間以后,出來大快朵頤一次。

是放松和獎(jiǎng)勵(lì)自己的一頓飯,因此大家是舍得在自助餐上面花錢的。

尤其是現(xiàn)在的節(jié)點(diǎn),是年底,還有兩天就要過年了,累了一年的大家當(dāng)然要借此機(jī)會(huì)好好消費(fèi)一把。

能算明白的,自然心里有個(gè)賬,自己在家都不敢大肆放肉,能在外面痛痛快快吃一頓是有多難得。

肉哪是隨隨便便吃得到的?

所以阮清的生意才好。

天還沒亮呢,阮清的攤位上就已經(jīng)坐滿了人。

大家一邊吃一邊給出的全是好評(píng),只能吸引更多的人過來排隊(duì)。

“肉真的隨便吃啊?”

有在旁邊排隊(duì)的,忍不住好奇問正在吃麻辣燙自助餐的顧客。

排隊(duì)的還秉持著懷疑的態(tài)度,擔(dān)心是不是商家弄的噱頭,一旦坐下了,肉就不是隨便給的了。

最開始來的小伙子,幫阮清逐一解釋。

“先給你盛一碗正常的麻辣燙,這碗麻辣燙吃完了以后,那就隨便加。”

“除了鹵好的肉,還有各種炒菜,熱菜比下館子吃的還熱鬧。”

“你看沒看見我腳底下的這幾個(gè)汽水瓶子,我現(xiàn)在已經(jīng)喝了三瓶汽水了。汽水也是不要錢的。”

聽得眾人連連點(diǎn)頭,怎么聽都覺得合適。

這自助餐好啊!

隨便吃!

而且才1塊5毛錢。

有喝汽水的,自然就有人想要喝酒,問阮清有沒有酒水供應(yīng)?

“抱歉,我們今天沒有加酒水,不過我們隔壁鋪?zhàn)佑匈u酒水的,您可以去那邊買。”

阮清不是沒想過,酒水也不是貴得沒辦法加進(jìn)去,但酒水一旦無限暢飲,成本高是一方面,安全性也成了問題。

有些酒品不高的男性,一旦喝高了,容易跟隔壁桌的起沖突,會(huì)造成很大的麻煩。

再就是平時(shí)不舍得喝酒的那些,一旦酒水免費(fèi)喝,沒命地喝,喝出事兒了還得賴店里。

與其給自己找麻煩,不如把酒水做成高利潤品。

酒水不是免費(fèi)供應(yīng)的,倒成為了某些人的遺憾,但無傷大雅,畢竟來他們來這吃麻辣燙,主要還是來吃肉的。

不過,這倒是讓張大力看見了希望。

他們今天沒有準(zhǔn)備足夠的菜做自助餐,因此沒辦法和阮清做自助餐的對(duì)壘,但是單碗的麻辣燙他家還是有優(yōu)勢的,看著那么多顧客排著長隊(duì),冷呵呵地站在那里等上桌,他便打起了鬼主意。

“新鮮熱乎的麻辣燙,只要兩毛五分錢一碗!”

該說不說,幾聲吆喝下來,果然吸引了不少人的注意。

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