第37章
強(qiáng)子贊嘆道。
“哼......這是國(guó)有企業(yè),自然不是咱們那種小廠子可以比得,都是花公家的錢(qián),當(dāng)然怎么奢侈怎么來(lái)了,別眼紅了,不管硬件怎么好,做不出像樣的飯菜還不是白搭,還不是得請(qǐng)你這個(gè)外來(lái)的和尚念經(jīng),干活吧,別羨慕了!”
“嗯嗯,咱們先干活!”
強(qiáng)子說(shuō)完就直奔主題,先將老母雞、豬肘子、火腿骨等材料準(zhǔn)備好上鍋吊湯,然后開(kāi)始給熊掌燒毛。
熊掌這玩意說(shuō)白了就是一塊完整的筋腱組織,還具有極強(qiáng)的腥膻異味,本身并不具備什么美味,要做好就必須借助無(wú)數(shù)輔料吊湯,再經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的蒸煮,才能夠?qū)⒚牢鹅羞M(jìn)熊掌當(dāng)中。
強(qiáng)子處理熊掌的時(shí)候,武娜娜就在一旁幫忙擇菜、扒蔥或者是剝蒜,要不然怎么掙那十塊錢(qián)幫工錢(qián)。
倆人忙碌的時(shí)候,那個(gè)留門(mén)的老頭就在一旁看著,尤其是強(qiáng)子進(jìn)出庫(kù)房的時(shí)候,他就亦步亦趨的跟著,仿佛防賊一樣。
“我說(shuō)大叔,您這樣不累嗎,坐著休息會(huì)不行嗎,總這么跟著我干嘛,怕我把啥東西順走嗎?”
強(qiáng)子被跟的有些氣惱,這完全是不放心人品嗎?
“嘿嘿嘿......小伙子說(shuō)這是啥話,我不是怕你不知道東西放在哪里嗎,那你忙著,我去外頭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)!”
老頭被拆穿,尬笑著離開(kāi)轉(zhuǎn)身,準(zhǔn)備走到外邊去抽煙了。
“大叔等等,抽根煙諞一會(huì)(聊會(huì)天的意思)。”
強(qiáng)子說(shuō)著從褲兜掏出一盒阿詩(shī)瑪牌香煙,給老頭遞了一根煙,不過(guò)煙盒卻沒(méi)有收回來(lái),而是直接塞給了老頭,他的煙都是別人給的,送出去也不心疼。
“這怎么好意思?”
老頭不好意思接煙。
“拿去抽吧,就當(dāng)交個(gè)朋友了!”
“倒底是做大廚的,抽的煙都這么高檔,謝謝你了小伙子,那你們忙著,我去外邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),跟著你也不是我老頭子的本意,是灶上廚師長(zhǎng)的意思,對(duì)了,一會(huì)你不要用臺(tái)子上的調(diào)料,需要啥就在庫(kù)房開(kāi)新的包裝。”
老頭說(shuō)著指了指爐灶前的工作臺(tái),上邊林林總總的擺了十幾個(gè)調(diào)料罐子。
老頭的話強(qiáng)子心知肚明,這恐怕是灶上的廚子在使壞,這玩意就是賣(mài)面粉的見(jiàn)不得賣(mài)白灰的,有道是同行是冤家嗎!
“嗯嗯,多謝大叔,我明白了!”
聽(tīng)到倆人對(duì)話,武娜娜在工作臺(tái)看了一眼,果然味精里參雜了更多的鹽巴,要是不注意看,恐怕今天這菜就要出大問(wèn)題了。
“這都是些什么人啊!”
強(qiáng)子笑了笑:“這不是很正常嗎,咱們這算是打別人的臉,不給你使壞才不正常,不過(guò)還得謝謝那個(gè)大叔提醒,要不然真的會(huì)栽個(gè)跟頭,以后這事也要注意,畢竟人心險(xiǎn)惡!”
“這也是你的善意得到回報(bào)了,那半盒煙給的不虧......”
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