第355章
廖國強瞪大眼珠子：“我嘞個去，你丫還要點臉不，強子被拖垮恐怕就有你的份，真是踏馬的不要逼臉！”
“嘿嘿嘿......叔，有錢誰愛賒賬，這不是沒辦法嗎，隨便一個工程墊付就要幾千萬，要不然不給你做，你們村的不就是例子了！”
廖國強抽著煙點頭：“那倒是，隨便一個工程招標，承包商就是一大群，烏泱泱的跟蒼蠅一樣！”
這話讓張威有點接不住了，他不就是承包商了，于是趕緊打岔，岔開話題道：“強子這升級的啥啊，看著沒什么變化嗎，就貼了幾張銅火鍋版畫嗎？”
廖建國接過話茬；“那是你沒注意看，你沒發現桌椅板凳換完了嗎？”
張威一打量，可不是嘛，原來一樓大廳里是鋼木靠背椅，現在全部換成了碳化木的靠背椅子，桌子也是鏤空的碳化木，一種古香古色的感覺的確提升了不少質感。
“這個強子，沒事干換什么桌椅，這是改火鍋了？”
“哈哈哈......威子你說對了，你沒聞到燃燒木炭的味道嗎，今天請你們吃老北京涮羊肉，一會多提寶貴意見啊！”
就在一群人四下里打量的時候，強子帶著一群服務員從樓梯下來，他們全都在二樓打擾衛生布置桌椅呢，聽到樓下有人說話這才下樓。
龔長河笑道：“這么說知味閣要徹底改變經營方向了，也對，一條街算是炒菜，這不是勸退食客的節奏嗎？”
“你們先下去收拾，準備開三桌，告訴廚房可以切肉、準備料頭（涮羊肉的蘸料）了，我帶客人先參觀一下二樓！”
強子對身邊的服務員說道，她們鶯鶯燕燕的下樓去準備了。
“龔叔、廖叔......威子，你們上來參觀一下。
知味閣的二樓都是包間，這次在中間大廳的兩頭各放置了一張長五米的大理石臺子，準備開業后放置吃火鍋蘸料的一應小料。
眾人聽到見強子招呼，于是跟著上樓，強子指著一個包間說道：“一樓大廳是老北京涮羊肉，全部用老銅火鍋燒木炭，這玩意只有木炭才吃著有味。
然后二樓是重慶老火鍋，三十個包間各種鍋子都有，不過這玩意是用電的，因為都在包間里，大廳兩頭是小料臺，方便每一個包間顧客取用。一二樓經營的品類不一樣，不想吃涮羊肉的可以吃重慶火鍋，多方選擇，都看看怎么樣？”
強子這次對飯店經營改變方向可是信心滿滿，一切都準備就位了，今天讓這些人試吃一下，然后打算三天后開業。
這是龔長河看向三樓，因為上邊有叮叮當當的干活聲音。
“強子，你這三樓不會又是一個經營品類吧？”
強子笑道：“還真的讓您老說對了，三樓經營老廣打邊爐，這玩意我跟娜娜吃了多次，跟北方的火鍋迥然不同，但是也非常美味。”
孫和平突然插話道：“這就對了嘛，這片做生意的南方人也不少，多了這個品類的話，顧客就又多了一重選擇，多項選擇估計能火起來！”
記住本站網址，．xdaujiasu．com，方便下次閱讀，或者百度輸入“”，就能進入本站