黃倫看著面前的鐵鍋，水汽快速蒸發(fā)，鍋面顏色由青白色變成青黑色，并冒出陣陣青煙。
便拿出右手中的大勺，舀出一大勺油，放進(jìn)鍋里，隨后又將切好的鴨頭，鴨掌，鴨翅膀，鴨脖子倒進(jìn)鍋中，均勻翻炒起來(lái)。
這道永州血鴨是店里的招牌菜，要先將比較難煮熟的鴨頭，鴨掌，鴨翅膀等先炒，炒至半熟后，再加鴨身同炒，才能味道統(tǒng)一。
這道菜黃倫炒了五年了，己熟悉每一個(gè)步驟和程序，做起來(lái)稱心應(yīng)手。
加鴨身炒了一會(huì)，黃倫加上蘿卜絲，再加點(diǎn)酸米椒一起炒，差不多的時(shí)侯，又倒進(jìn)鴨血，一起悶炒，然后出鍋。
這是今天的第33鍋了，平時(shí)，黃倫一般每天要炒40多份血鴨，因?yàn)槭钦信撇耍由宵S倫的細(xì)心鉆研，顧客好評(píng)如潮。
此刻，沒菜單上來(lái)，黃倫抽空到外邊抽根煙歇息一下。
望著天邊即將落山的太陽(yáng)，落日的余暉中飛鳥掠過(guò)天際，那飄浮的白云仿佛因飛鳥翅膀的扇動(dòng)而滾落一邊。
此時(shí)，金色撒滿大地，有點(diǎn)晃眼，片刻間又變的柔和起來(lái)。
黃倫吐出一口煙圈，回想起這南漂的十幾年，看到此刻的美景和晚霞，不禁唏噓不己。
他十七歲初中畢業(yè)就出來(lái)打工了，進(jìn)過(guò)工地，做過(guò)服務(wù)員；做過(guò)流水線員工，也做過(guò)保安；撿過(guò)垃圾，也睡過(guò)橋洞。
6年前，他厭倦了到處漂蕩找活干的生活，在存了一點(diǎn)錢。
在前女友的支持下，就去學(xué)了廚藝。
學(xué)成后在幾個(gè)小店積累了點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)后，就在今天這家小有名氣的連鎖湘菜館做了名主廚，己經(jīng)5年多了，因其做的永州血鴨顧客贊不絕口，老板就讓其專門做店里的招牌菜永州血鴨。
告別了以前飄蕩的生活，終于可以穩(wěn)定下來(lái)了，黃倫也略感欣慰。
唯一讓他煩心的就是老家的爸媽老逼他要結(jié)婚生子，搞的去年過(guò)年都不敢回家。
本來(lái)前年他談了一個(gè)叫阿霞的女朋友的，兩