高盧地區(qū)生產(chǎn)的黑松露在經(jīng)過烹飪之后，口感比較脆嫩，牛西蘭生產(chǎn)的黑松露口感稍差一些，我認(rèn)為口感最差的是炎夏生產(chǎn)的黑松露。”
“黑松露牛排，這全部都是用同一種烹飪方法烹飪的黑松露。我和杰斯林老師的看法一樣，高盧地區(qū)的黑松露分?jǐn)?shù)最高，炎夏地區(qū)生產(chǎn)的黑松露品質(zhì)最低。”
評(píng)委們的評(píng)分陸陸續(xù)續(xù)的出來，場上的高盧地區(qū)的黑松露商人不屑的看向了江辰。
哼，安心養(yǎng)殖場的老板居然還想靠著這場品鑒大會(huì)，來打一場翻身仗，簡直就是癡人說夢(mèng)！
江辰聽到這些分?jǐn)?shù)之后，卻不急不慌。
這些評(píng)委們要是能夠?qū)崒?shí)在在的打分，那才不正常。
不過，他可不怕這些人胡亂打分。
坐在臺(tái)下的觀眾們聽到評(píng)委們的分?jǐn)?shù)，嘗到自己手中的黑松露牛排之后，卻覺得有些奇怪。
他們有些懷疑自己的感官。
難道是因?yàn)樗麄兊钠疯b技術(shù)不精？他們?yōu)槭裁从X得炎夏的黑松露跟高盧的黑松露味道沒有什么特別大的差距，口感也是，全部都是頂級(jí)黑松露。
但是一個(gè)個(gè)評(píng)委們打的分?jǐn)?shù)，都讓他們對(duì)自己產(chǎn)生了質(zhì)疑，十分懷疑自己的看法。
直到弗朗斯科嘗完了所有的松露菜肴之后，他用白色的餐巾擦了一下嘴上的醬汁，緩緩給出了分?jǐn)?shù)。
“我認(rèn)為，這幾道菜肴品質(zhì)最好的松露，是炎夏地區(qū)生產(chǎn)的松露！
高盧地區(qū)生產(chǎn)的黑松露品質(zhì)略微低一些，其他幾個(gè)地區(qū)生產(chǎn)的黑松露在次之。”
弗朗斯科評(píng)價(jià)完之后，會(huì)場上一下子就炸開了鍋。
“這是什么意思？為什么弗朗斯科大師對(duì)炎夏松露的評(píng)價(jià)，跟所有的評(píng)委都不一樣？”
“我跟弗朗斯科大師的看法一樣，我也覺得炎夏的黑松露品質(zhì)很好，非常的好吃，甚至比高盧生產(chǎn)的黑松露還要好！”
“哦，我覺得炎夏的黑松露跟高盧的黑松露大差不差，難道是因?yàn)楦ダ仕箍拼笫歉裢獾南矚g炎夏黑松露的味道？”
“為什么打分會(huì)出現(xiàn)這么大的差異？”
不僅高盧的黑松露商人臉色難看，臺(tái)上的其他評(píng)委臉色都也都十分的難看。
弗朗斯科怎么沒有按照他們約定的來，直接給炎夏的松露打了個(gè)這么高的分?jǐn)?shù)？！
“弗洛斯克先生，您是不是口誤了？”
主持人看到這個(gè)剛剛的場景，連忙打圓場。
畢竟弗朗斯科的評(píng)價(jià)跟所有的評(píng)委的評(píng)價(jià)都不一樣。
雖然說人對(duì)美食的體驗(yàn)非常主觀，那只黑松露是否優(yōu)質(zhì)是有評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)的。
按照這個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)的話，大部分的評(píng)委評(píng)價(jià)一個(gè)趨于相同才對(duì)。
“對(duì)，弗朗斯科先生一定是弄錯(cuò)了，是不是工作人員的擺盤擺錯(cuò)了？”
“一定是工作人員放錯(cuò)了順序，讓弗洛斯克先生混淆了！”
其他的幾個(gè)評(píng)委也連忙找補(bǔ)。
弗朗斯科的面色嚴(yán)肅：“跟工作人也沒有關(guān)系，他們遞過來的順序是對(duì)的。而且我確定，品質(zhì)最高的松露確實(shí)是炎夏的松露。
相較于高盧地區(qū)生產(chǎn)的松露，炎夏的松露還有一股其他特別的香氣。
這股香氣在經(jīng)過烹飪之后格外的明顯，應(yīng)該是他們?cè)谂嘤倪^程當(dāng)中，加重了松露當(dāng)中的風(fēng)味物質(zhì)。