威斯林葡萄酒莊原來的工作人員,聽到了這個好消息,一個個干勁兒滿滿。他們大多數,都是在酒莊工作幾十年的老員工,幾乎是把酒莊當做了自己的家。聽到酒莊能夠發展的更好,他們當然都非常的高興。因為威斯林酒莊要擴大生產,除了這些老員工之外,江辰派來的管理團隊,還招聘了一批相當專業的釀造師。每天都有大批量的葡萄運到威斯林山莊,釀造師們在酒窖當中有條不紊的工作著。在粉紅色葡萄酒的釀造過程當中,威斯林太太一直都盡職盡責的盯著。粉紅色葡萄酒的釀造步驟,有不少需要注意的地方,她一一的對釀造師們進行指導。因為這款葡萄酒,釀造過程中含有機密。需要核心保密的地方,威斯林太太一般都是親自盯著,并且將那些專業的難以判斷的情況匯總,交給江辰公司已經簽了保密協議的人。如果不是擴大生產,又打算把這個秘方留給江辰的話,這種機密的步驟,一直都是由威斯林太太親自操作,從不假他人之手。她將這種機密告訴江辰派來的核心人員,核心釀造師受寵若驚,更加認真的學習各種各樣需要注意的地方。第一批合作之后粉紅色葡萄酒的釀造,并沒有出現什么問題。在葡萄酒釀造成功,檢驗成果的那天,江辰到了威斯特葡萄酒莊園。老太太相當有儀式感的打開了一個橡木桶,粉紅色的葡萄酒從橡木桶的開關當中緩緩的流出。那澄澈的酒液散發出迷.人的光澤,香氣飄滿了整個釀造室。魏斯林太太將呈了滿滿一杯的紅酒,遞給了江辰。江辰還從來都沒有見過這種奇特顏色的紅酒,他先是聞了一下相親,而后輕輕抿了一口酒。這種酒的口感非常的清爽,但又夾雜著濃郁的果香,風味相當明朗,跟江辰之前喝過的葡萄酒,完全不一樣。“丹寧的酸澀和酒的香甜融合的比例相當好,這種奇特的味道,我想我們的顧客一定會非常喜歡。我終于知道為什么粉紅色葡萄酒曾經風靡一時,不只是因為它的顏色討喜,更是因為它的味道!”其他的品酒師也品嘗了第1批釀造出來的粉紅色葡萄酒。他們為這一批生產出來的葡萄酒的味道感到驚喜。“這酒給人的感覺簡直是太美妙了!”“視覺和味覺的雙重享受。一般來說,有的葡萄酒比較適合搭配清爽的沙拉,有的葡萄酒味道比較濃厚,比較適合解除肉類的膩味。這款葡萄酒給人感覺,無論是搭配沙拉還是肉類都非常的合適!”“這簡直就是至高無上的享受!我也有幸品嘗過其他的粉色葡萄酒,比如伯爵酒莊生產出來的,帶他們的口感和味道,遠遠不如這一款粉紅色葡萄酒!”幾乎所有品嘗了酒的人,都對這款酒贊不絕口。威斯林太太臉上帶著驕.傲的笑容:“這一批酒的釀造,確實非常的成功!我很高興你們能喜歡便捷享受這款葡萄酒!”她雖然非常的自豪,但心里也有一絲擔心。