周澤皺眉,“唐叔,這個青甘長得跟金槍魚很像。”唐昌平激動不已地回答:“青甘,本來就是青甘金槍魚,屬于正宗的金槍魚屬下的八大種魚類中的一種,俗稱有很多。這個魚,有個非常鮮明的特征,胸腹部有若干淡色的橢圓形斑點,價格也相當不錯。”就在唐昌平解釋的時候,其他船工已經開始分揀了。小的有七八斤,大的有二三十斤。這一網,就有三噸多,七千多斤,雖然現在中秋節過去了,但也能賣二十塊錢一斤。這一網,就能賣十四萬。如果是在中秋節前,這樣的魚,25-30塊錢一斤,能多賣幾萬塊錢。尤其是那家日本的料理店,用這個做刺身,味道特別好。畢竟幾百斤的藍鰭金槍魚,十分難得,不是每天都有。可是這個青甘金槍魚就比較易得,即使在四方島海產捕撈公司買不到,還可以從其他地方進貨。周澤聽到這話干活的勁兒更大了,“那這東西真是好魚!不過之前我們撈到了煙仔,跟這個魚差不多。”(圖)唐昌平哈哈大笑,“大海里經常會出現長得很像的魚,不管是口味還是價格都相差很多,有的甚至天壤之別。煙仔的味道比不上這個,價格更比不上!一定好好記住這個特征,下次見到就能分得清了。”“知道了,唐叔!”周澤原本以為自己跟船這么久了,認識很多的魚,可現在看來,要學習的東西還有很多。“這些魚好是好,但跟那些藍鰭、黃鰭金槍魚一樣,都要放血!大家流水線作業。留兩個分揀,其他的開始放血,另外兩個把這些放好血的魚送到冷庫里。”周澤和武勇連忙說:“我們手勁兒大,我們兩個負責往魚艙里面運送!”趙姐和張姐這兩名女船工,坐在小凳子上,拿刀殺魚放血。這活雖然血腥,但相對來說不用那么累。見武勇和周澤挑累的活干,唐昌平對他們的印象更好。一個漁船上的船工,就應該這樣。力氣大的就干需要力氣的活,力氣小點的就干一些輕的活。同樣這些輕的活不代表就容易,就拿青甘金槍魚放血來說,如何一刀就找到位置并且快速放血,必須是有經驗的船工才能干的,又快又好。趙姐和張姐這兩個人正是經驗豐富的人,這樣的活干了很多,處理的速度更快。