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穿越各位面,萬人迷體質實錘了良心推薦 第15章 (第1頁)

時間不早,林窈開始準備晌午的吃食,最近農忙,林母特意買了一塊豬肉浸在井底,旁邊菜園里有自家種的豆角,辣椒,絲瓜,茄子,還有黃豆空心菜等等。

林窈穿著原主的碎花長袖以及洗得發白的綿綢長褲,看著明晃晃的大太陽,她轉身在墻上拿了一頂帽子戴頭上。

皮膚已經很黃了,再不注意防曬,花露再厲害,也扛不住這么造啊,而且紫外線不僅曬黑,還會讓皮膚老化有皺紋。

她愛美,曬太陽固然對身體好,但絕不是這樣烈的大太陽。

挎著小籃子,摘了一把豆角,兩根茄子,還有幾個辣椒,一根絲瓜,中午林窈準備做紅燒肉燜豆角,紅燒茄子,天氣熱,再加個清熱下火的絲瓜蛋湯

有葷有素有湯,完美!

淘米下鍋,里面三分之一是空間里的米,豆角茄子等蔬菜洗干凈,豆角切段,肉切塊,林母買回來的肉是上好的五花肉,這樣的肉紅燒最適合。

將肉下鍋,加上蔥姜料酒焯水去腥,火舌舔過鍋沿,五花肉在鐵鍋里煎得金黃焦香,滋滋冒油。

家里沒有***,不過沒關系,調料固然重要,但是現在食材天然,又有花露加持,林窈自信做出來的豆角燜肉只會更香。

加入老抽翻炒均勻,倒入開水開始燜煮,土灶里柴火發出噼里啪啦的聲音,趁這個時間將茄子辣椒和絲瓜切好備用。

見時間差不多,加入豆角繼續煮,最后滴入一滴靈魂花露,白霧繚繞中,林窈深深吸了口氣,米香混著肉的香氣撲面而來,作為一個愛好美食的吃貨,林窈已經開始期待起今天的午飯了。

紅燒茄子比較簡單,林窈做豆角燜肉時特地留下了一點肥肉煉油,茄子吃油,油多才會好吃,這樣燒出來的茄子才最下飯。

最后就是一個絲瓜蛋湯,家里只有三口人,打入兩個雞蛋即可。

青色的絲瓜與電影的蛋液和諧地融在一起,清清爽爽,湯味鮮美!

掀開鍋蓋,香

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