的菜譜,一共有十二道菜。
大姐此時(shí)也拿不準(zhǔn)主意,以前和母親住學(xué)校時(shí)也是去食堂打飯,但那里的菜就那么兩三個(gè),根本都不用想,食堂煮什么他們就吃什么。
她扭頭找父親,看到父親正在報(bào)箱處埋頭看報(bào)紙,我正繞著三排報(bào)箱一個(gè)勁兒地傻轉(zhuǎn)。
她讓二姐去把爸爸叫過來。
父親牽著我的手過來了,數(shù)了數(shù),前面還有六個(gè)人。
他從口袋里掏出飯票和菜票對(duì)大姐說:“今天你來打飯打菜,我們一共五個(gè)人,你們一個(gè)人二兩飯,我要吃西兩,你就用這個(gè)碗打一斤二兩的飯,你再看看有什么你想吃的菜,要有葷有素,打三個(gè)菜就可以了,裝在一個(gè)碗里就行?!?/p>
從小獨(dú)立在食堂打過飯的大姐心里有了底。
她仔細(xì)地看著前面的兩三個(gè)人是怎樣打飯的。
輪到她了,她將一只碗遞給窗口里打飯的阿姨,說:“一斤二兩飯?!?/p>
飯打好了,從窗口遞了出來,她又將進(jìn)另一只碗遞進(jìn)去說:“要一個(gè)冬菜肉丸、一個(gè)辣椒炒肉,一個(gè)青菜?!?/p>
阿姨將打好的菜遞了出來,說:“飯票一斤二兩,菜票三毛。”
大姐將事先準(zhǔn)備好的飯菜票遞了進(jìn)去,然后拿著兩個(gè)裝滿飯菜的碗離開了窗口。
二姐接過裝菜的碗,使勁兒地聞著,嘴里還不停地嘟囔:“好香好香?!?/p>
我踮起腳也想聞聞菜香,二姐把碗放低了讓我聞。
父親在一旁說:“別把哈喇子流進(jìn)去了啊。”
我使勁兒地嗅了嗅,覺得很滿意,一路說著只有他們幾個(gè)才能聽得懂的家鄉(xiāng)話。
母親將三個(gè)菜分別攤在不同的碗里,將冬菜肉丸搗碎,一個(gè)肉丸,搗碎了居然也有半碗那么多。
給每個(gè)人盛好飯,大家開始吃飯。
二姐夾了一塊辣椒放進(jìn)嘴里嚼了一下,詫異地說:“這個(gè)辣椒怎么一點(diǎn)也不辣?”
每個(gè)人都夾過一塊來嘗,確實(shí)不辣。