進灶膛,然后又往里塞了好一些稻草,并用燒火棒將稻草撥散,讓火越來越大,這個時候再塞些細棒子進去。
待火苗穩(wěn)定后,魏淼淼這時打開罐子蓋,用木勺攪了攪,以免米飯糊了底。
等米粒徹底煮開花的時候,她拿著抹布將陶罐提起來,倒入灶前的細箅子中,讓米湯徹底流出來。
在古代,這米湯可是好東西,有的人家生了小孩沒下奶的時候,就給喂的米湯。
雖然現(xiàn)在里面加了粟米,但也是村人最喜歡喝的東西之一。
魏淼淼將放在一邊的陶罐加了點水,在將濾好的米飯連帶著箅子一齊放了進去,接著繼續(xù)蒸煮。
煮好飯后,魏淼淼用刀割了一小塊肥臘肉切成片,然后洗了一棵大白菜,切碎。
就目前的條件來說,白菜炒臘肉己經(jīng)算難得的美味。
魏淼淼想,楊文康一定不會嫌棄。
一回生二回熟,魏淼淼又依葫蘆畫瓢地點燃第二個灶膛,準備炒菜。
因為屋里沒有油,于是魏淼淼先將肥肉先放下炒出油來,再放下剩余的肉,稍微炒透后就下了白菜。
但白菜多肉又少,油更是不夠,魏淼淼覺得有點炒不動,鍋里干澀得很,就跑去去舀了半碗水,倒了進去。
好家伙,這一倒就倒出問題來了。
陶罐一冷一熱,驚了鍋,裂開了。
鍋里的肉和菜伴著湯水,滋溜一下落了下去。
只聽“滋啦滋啦”,火被湯汁澆滅了,隨即一陣水霧升起,窩棚仿佛被點燃了一樣。
“啊啊啊啊糟了,糟了!”
魏淼淼失聲尖叫。
屋漏偏逢連夜雨,正在這個時候,楊文康回來了。
他提著兩只鮮艷的山雞,推門而入,一進院門就覺得不太對,看著廚房那邊升起白煙,趕緊丟下山雞跑了過來。
“你沒事吧?”
楊文康聲音透著點著急。
“啊,人沒事。