最近這段日子,天香樓的膳食可謂是異常豐富,那真是各類(lèi)滋味輪番登場(chǎng),令人猝不及防。
有苦澀難咽的,有焦黑如炭的,有糊味刺鼻的,還有咸得讓人首皺眉頭的,這一系列的“黑暗料理”皆出自富貴之手。
自天香樓開(kāi)業(yè)以來(lái),一首都是他在廚房掌勺,兢兢業(yè)業(yè)。
然而,自從賈楓入主廚房,開(kāi)始改變廚藝之后,富貴就如同一個(gè)充滿好奇的孩子,完全沉浸在了料理的世界之中。
他孜孜不倦地學(xué)習(xí)、嘗試,那股認(rèn)真勁兒,仿佛要將廚房變成他的戰(zhàn)場(chǎng)。
只可惜,這“戰(zhàn)場(chǎng)”上的成果實(shí)在是讓人不敢恭維,真可謂“名師出高徒”,差點(diǎn)“屠盡”天香樓。
就在天香樓新的特色菜還未正式打開(kāi)市場(chǎng)之際,宜陽(yáng)縣里忽地刮起了一陣大風(fēng)。
城里來(lái)了一位賈文人,此人風(fēng)度翩翩,出口成章。
他的一首《錦瑟》一經(jīng)問(wèn)世,便如秋風(fēng)掃落葉般橫掃了各大青樓。
還有那專(zhuān)為清倌人北冥魚(yú)所創(chuàng)的詩(shī)詞,更是堪稱(chēng)一絕。
其詞句優(yōu)美,意境深遠(yuǎn),猶如春日繁花,讓人陶醉其中。
眾多文人騷客見(jiàn)此,紛紛效仿,一時(shí)間,宜陽(yáng)縣的文壇熱鬧非凡。
作為當(dāng)事人的賈楓并不知道,依舊在調(diào)教富貴的廚藝,哐當(dāng)一聲響,一道紅燒獅子頭出現(xiàn)在廚桌上,富貴的廚藝還是不錯(cuò)的,只是新的手藝不得要領(lǐng)。
像這道菜就做的非常好,將丸子放入油鍋里炸至表面金黃定型,撈出控油。
然后在鍋中留少許底油,調(diào)料和適量清水,小火慢燉,讓丸子充分吸收湯汁的味道。
其色澤紅亮,入口軟糯,肥而不膩。
還未及嘗試,只聽(tīng)得“哐當(dāng)”一聲再次響起,那響聲震得人心頭一顫。
人尚未到,聲音卻己先行傳來(lái),“賈哥哥,賈文人是你嗎?”
這聲呼喊如驚雷乍響,讓賈楓亮不禁嗆了一下。
恍惚間,他的腦海中忽