r>李成灃看到了桌邊的野雞，念頭一起，又道：“老伯，我再做多個(gè)菜你們嘗下。”
三人齊點(diǎn)頭。
李成灃拿起地上的野雞，也不理會(huì)他們幾人，回到廚房，不多時(shí)便己殺好，用味料唵好，何老實(shí)三人己吃完了排骨，都擠在門邊看著李成灃處理，李成灃回頭問道：“有荷葉嗎？”
何興眼晴轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)：“我去摘”
說著跳著出門去。
李成灃拿了個(gè)桶去門外挖了半桶泥回來，用水和著，何興抱著一大捆的荷葉己經(jīng)回來，李成灃拿了幾張用水沖洗干凈，將雞包入荷葉中，用細(xì)繩捆好，然后用濕泥包好，拍實(shí)后便放在火上烤。
正是后世叫花雞的做法。
看著李成灃的操作，何老實(shí)父子三人你眼望我眼，俱心想：“還可以這樣做？”
心中都充滿了期待。
李成灃和何老實(shí)回到大堂坐下，吩咐兩姐弟看著火，何老實(shí)滿心歡喜，說道：“老弟，你從哪里學(xué)得這些做菜方法？”
李成灃拱手道：“老伯，你叫我成灃吧，我姓李，這些都是我?guī)煾附痰模俊?/p>
“好好好，令師真是高人，成灃，你還會(huì)做什么菜呢？”
李成灃伸出手指屈著道：“紅燒肉，烤全羊，水煮魚…”手指一路屈下來，說了十多個(gè)菜式的名字，俱是后世最平常的菜式。
何老實(shí)聽著從未聽過的菜式，口水都就快要流下，心中盤算著：“如果可以將這小子留在店中，生意豈不是會(huì)真正興隆，再叫慕嫦偷學(xué)幾招，以后真正的無憂了。”
心中小心意己起，當(dāng)下裝作不經(jīng)意地對李成灃道：“成灃，這天寒地凍的，你準(zhǔn)備去哪里尋找你師兄呢？”
李成灃苦笑道：“我也不知如何尋找，回師傅處也不知怎回？
現(xiàn)在連個(gè)落腳之處也沒有。”
何老實(shí)試探著道：“既然成灃沒有去處，不如留在小店做個(gè)大廚如何？
至于工錢，我每月開給你五錢，五錢…七錢銀子如何？”