指的便是薜荔果。
除了作藥用外,薜荔果最大的作用便是做涼粉了。
用薜荔果做出來的涼粉,外觀晶瑩剔透,口感細膩潤滑,比果凍好吃不止十倍,是許櫻桃夏季最愛的解暑美食之一。
姜氏下意識想反對,但有臭黃荊的前車之鑒,她反對前還是問了一嘴:“這鬼饅頭也能做吃食?”
許櫻桃了然,原來這里的人管薜荔果叫鬼饅頭。
她點點頭:“不僅能,還能比綠涼粉賣得更貴。”
倒不是薜荔果更稀少,而是加工過程中,需得投入更多人力和時間成本,故而售價自然也要水漲船高。
既然她這么說了,娘仨不再多言,當即進入采摘狀態。
許櫻桃提醒:“摘之前捏一捏,只摘捏起來柔軟的果子,硬的千萬別摘。”
“硬果子還未熟透?”謝柏問道。
許櫻桃搖頭:“這倒不是,鬼饅頭分公母果,公果硬且實心,摘回去沒啥用處,只有母果才能做成吃食。”
眼見為實,她當即摘下一公一母兩個果子,再用柴刀切開做展示。
果真如她所言,母果中遍布果籽,公果則空空如也。
娘仨恍然大悟。
一個時辰后,四人背著三背簍薜荔果和一背簍臭黃荊葉下了山。
每個背簍上都蓋了野菜和芭蕉葉,就算被人撞見,也斷然不知他們摘了些什么。
到家休整片刻,許櫻桃負責將薜荔果切開,娘仨則將薜荔籽挖出來晾曬。
三背簍薜荔果,最終只收集到了一簸籮薜荔籽。
經太陽曬干后,還會縮減三分之二。
至于薜荔果殼,則堆在屋后曬干了當柴燒。
這玩意兒山上多的是,藥房壓根不會收。
忙完這些,日頭已偏西。
姜氏閑不住,又要去河邊洗衣裳。
許櫻桃叫住了她: