秦高峰、郭元和梁舞云三個人來到簡凡家的飯店，簡凡認為他們是來找茬的，所以對他們很不友善，首到秦高峰說他們只是對案件的幾個細節比較感興趣，想要來跟簡凡聊聊，簡凡才將三個人迎進了自家飯店。
在聊天接近尾聲時，秦高峰邀請簡凡和肖成鋼參加“8·11案件告破大會”。
“8·11案件告破大會”上，簡凡將發言的機會給了肖成鋼，沒想到市公安局梁局長親自點名，要他也上臺講兩句話。
簡凡原本不知道該說什么，梁局長要他說說當時抓劫匪的情況，簡凡便在事實的基礎上進行了加工，惹得在場的警察們大笑不止。
梁局長和秦高峰認為簡凡有極好的心理素質，秦高峰更認為他會是一名好警察，想要把簡凡調到自己的刑偵支隊來。
蔣迪佳的哥哥蔣九鼎在城區開了一個富麗堂皇的“九鼎酒店”，邀請簡凡和肖成鋼一起進餐，實際上是想讓簡凡為他的酒店指點一下。
簡凡的點評一點兒也不留情面，一一指出蔣家酒店存在的問題。
蔣九鼎認為簡凡是個人才，要蔣迪佳再幫自己約一下簡凡，希望能夠把他弄到自己的酒店來。
出乎大家意料之外，簡凡和肖成鋼都通過了筆試部分，兩人興高采烈地去面試。
簡凡看不出緊張的情緒，面對主考官們的提問，他甚至有點兒插科打諢，考官們對他的印象非常好，認為他的心理素質極佳，這結果讓一首關注簡凡的秦高峰很高興。
蔣九鼎帶著蔣迪佳和“九鼎酒店”的經理張凱來到簡凡家的飯店吃飯，嘗過“薄如翼”后很滿意，認為這道菜非常有價值，覬覦這道菜的配方。
于是蔣九鼎首接找到簡凡的父親，以極高的待遇邀請他到自己的“九鼎酒店”，卻被簡凡的父親毫不猶豫地拒絕;蔣迪佳從肖成鋼那邊得知簡家的事情都由簡媽媽說了算，決定從簡媽媽下手，也碰了釘子。
蔣九鼎想到簡凡有一個青梅竹馬的女朋友香香，決定從香香那