"時間也差不多了。
"他掀開鍋蓋，雪白的荷葉餅散發著面香，表面的紋路清晰可見，像極了荷葉的樣子。
"試試味道。
"蘇傾撕下一塊黃燦燦的熏雞肉，連著酥脆的雞皮一起裹進熱氣騰騰的荷葉餅里。
雪白的荷葉餅還帶著蒸籠里的熱氣，柔軟又富有韌性。
剛咬一口，荷葉餅的清香就和熏雞的果木香完美融合。
蒸餅又軟又糯，帶著發酵后的微甜，而雞肉外皮酥脆，內里滑嫩多汁，香料的味道在口腔里慢慢化開。
"這個搭配絕了！
"他又咬了一大口，"軟糯的餅配上酥脆的雞皮，層次感太豐富了。
"汁水混著餅香在嘴里蔓延，他忍不住又掰了一塊雞肉，裹進餅里。
這一次他學聰明了，還順手撕了點香菜放進去。
"香菜的味道一加，整個層次就更豐富了。
"他一邊吃一邊感嘆，"這哪是荷葉餅配熏雞啊，這簡首是絕配！
"等回過神來，一張荷葉餅己經下肚，手上還捏著半只熏雞。
蘇傾砸吧砸吧嘴："這要是帶去賣，不得把人饞死...""都兩點多了！
"他看了眼表，"不過這荷葉餅配熏雞是真不錯，要不要帶幾張去賣呢？
""既然試過味道這么好，干脆做兩百個一起帶去賣！
"蘇傾卷起袖子，開始大量和面。
他把面粉分成幾大份，每份加入酵母和溫水。
揉面的時候，廚房里響起"啪啪"的拍打聲。
等面團都揉得光滑有韌性，他把它們依次放進大盆里發酵。
"時間剛好，發一個小時。
"他看了看表，開始準備蒸制工具。
一個小時后，面團己經發得蓬松。
蘇傾麻利地把面團分成小劑子，一個接一個搟成圓形的薄片。
他拿起刀，手腕靈活地