方雅卻仍然有些憤憤不平:“清茹,你是不是太心軟了?不過,不說這些了,你不是要做奶茶嗎?”
這話正戳中了寧清茹心中的愁緒,她嘆了口氣,說道:“別提了,我去打聽了才知道,現(xiàn)在牛奶緊張,除了家里有老人小孩的,都訂不到奶,就算訂到了也沒辦法大規(guī)模生產(chǎn)。只能做果茶了?!?/p>
可是現(xiàn)在的人又都喝各種水果汁兒,還有豆汁兒之類的,果茶的市場很小,沒什么賺頭。
方雅聽了她的分析,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“那倒也是。不過,你要做什么果茶,直接做唄,到時候給火鍋店那邊?!?/p>
寧清茹原本有些氣餒,聽到方雅的話,心中又重新燃起了希望:“你說得對,利潤微薄不足以單開,那可以融合進(jìn)火鍋店里?!?/p>
說干就干,她花了幾天時間研究配方,最終選定了三種口味:檸檬薄荷、茉莉?yàn)觚埡颓噼志G茶。
這三種果茶不僅清新解渴,還帶有淡淡的茶香,除此之外,她還準(zhǔn)備做一款甜酒,那就是香橙熱米酒。
四個搪瓷杯齊刷刷擺著,方雅每一杯都試喝后,贊不絕口:“清茹,你這果茶做得太好喝了!我覺得完全可以大規(guī)模推廣?!?/p>
安麗也對這三款果則立刻決定將果茶作為店里的特色飲品推出。
果茶的加入,不僅為火鍋店增添了一份清新,還吸引了更多顧客前來品嘗。
讓人意外的是,原以為會無人問津的果茶,居然讓火鍋店的生意更上一層樓。
每天晚上,店里都座無虛席,甚至還有人排隊(duì)等候,就連寧清茹她們偶爾想去吃個火鍋,都預(yù)約不上了!
每天,店門前都排著長長的隊(duì)伍,顧客們拿著號碼牌,焦急地等待著空位。
這種火爆的場景讓寧清茹和方雅既感到欣慰,又有些頭疼。
“清茹,你看這排隊(duì)的人太多了,不僅顧客抱怨,連街坊鄰居都有意見了?!卑残l(wèi)紅站在門口,看著長長的隊(duì)伍,眉頭緊皺。
寧清茹點(diǎn)了點(diǎn)頭,她也注意到了這個問題,因?yàn)榕抨?duì)的人太多,整條街的交通都受到了影響。
就在這時,幾位報(bào)社記者走了過來落座,他們看起來有些不耐煩。
一位記者喝著飲料,一板一眼地說道:“寧老板,我說你們這生意也太火爆了吧?排隊(duì)的人這么多,嚴(yán)重影響了整條街的生意。我們上次已經(jīng)報(bào)道過了,再不想辦法解決,我們就只能再次登報(bào)了!”
安麗正好來上菜,聽到這話臉都白了,顯然上次登報(bào)的事情讓人心有余悸。
“幾位不用擔(dān)心,我們有解決方案?!睂幥迦銋s在此時說到?!靶碌暌恢芎髮⒃谕醺蠼?6號開業(yè),到時候我們會提前通知所有顧客。”
記者們聽到這個消息,眼睛一亮:“真的嗎?王府井大街36號?”
寧清茹笑道:“沒錯,新店的面積更大,環(huán)境也更好。我們會增加更多的座位,確保顧客們不再需要長時間排隊(duì)。”
記者們互相看了看,臉上露出了滿意的笑容:“那太好了!到時候我們一定會來報(bào)道的。希望你們的新店能給顧客們帶來更好的體驗(yàn)。”
寧清茹沒想到還能有這樣的意外之喜:“謝謝幾位記者的支持。我們會努力做到最好的。”