今天做的排骨湯，本來想煮兩節香腸，起床有點晚，來不及解凍，就干脆去超市買菜，走到肉類攤位時還沒想好吃什么，回頭看見背后菜攤上放的白蘿卜，才決定煮湯，選了三根肋骨，如果今天沒吃完，明天下班回家熱一下還能再吃一頓，讓阿姨幫我切成塊，我上次把冰箱里冷凍的鴨子拿出來準備煮老鴨湯，解凍后還是切不開，以為是力氣不夠，我便用力一剁，“哐”地一聲，刀身斷開了，我第一反應竟是為自己的力氣感到驕傲，然后才有些后怕，如果斷裂的刀刃從菜板上彈起來落到我的腳上，那就麻煩了，但我又在想這刀刃是只會劃破腳背撞擊趾骨后彈落到地板上還是能剁開我的骨頭。
后來我才知道原來菜刀分為切刀和剁骨刀，切刀太薄，阿姨切好遞給我，又買了兩根白蘿卜和三根玉米，有次我買了白蘿卜，轉身又買了三根胡蘿卜，回到家才發現買錯了，還好上網查了發現這樣也能煮湯，到家后，將排骨焯水，給蘿卜削皮，其實每次我都把皮削干凈了，但煮好后一口咬下去，總感覺上面還有一層皮，口感不好，又干又硬，只能吐掉，晚上多煮了一會兒，蘿卜煮爛了，也還是如此，玉米要方便一些，先選好位置，用剁骨刀放在上方，慢慢用力向下壓，等切到玉米棒里，再用力剁開，菜板上總會散落一些玉米粒，沒有浪費，我用刀刃鏟起來又抹進了鍋里，唯一的遺憾是我不會調你以前做的蘸水，只能找個小碗倒點醬油，然后撒點辣椒面，辣椒面有些潮，可能再多一兩周就不能用了。
敲門聲打斷了他，只好停下來開門，“您好，您的外賣謝謝”他接過來放在茶幾上解開口袋，其實排骨湯是上周做的，不能每周都做飯，他做的飯不好吃，以前做過青椒肉絲，刀功太差，只能切成肉塊，切的時候肉上面滑溜溜的，有幾次切在指甲蓋上，總有一天得把手指切破，炒菜的時候先倒油，然后舀一勺豆瓣醬，聽到“呲”地一聲，用鍋鏟再炒的時候就己經糊了，青椒也切得大塊，他買的都是比手掌還長的二荊條，炒了一會兒該加點水，水放多了，變成了燉肉，他點的烤