好，可我們只能聞著沒得吃啊！
煲里的海蟹下鍋前，沈天嬌用了淀粉保持它的柔嫩，所以煲里的海蟹呈誘人的金黃色，大蝦們則一只只蜷曲著身子，吸收了濃郁的湯汁精華后，更顯得飽滿彈性，隨著蒸汽的升騰，混合了海鮮與香料的香氣撲鼻而來，讓人垂涎欲滴，沈天嬌忍不住嘗了一只蝦，嗯嗯很不錯，廚藝沒落下。
“來人，去看下爹爹回來沒。”
下人應(yīng)聲而去，沈天嬌連忙又叫住了她：“順便跟娘親說，晚上我去主屋吃，讓他們不用準備菜了。”
“是。”
做完主菜，接下來的素炒青菜就比較簡單了，而水煮肉片則是特意給爹爹準備的，在原主的印象里，沈勇山駐守的邊關(guān)應(yīng)該就是現(xiàn)如今的漠河一帶，天氣干燥且冷得很快，所以那邊飲食多以辛辣為主。
沈家這一駐守就是十年，十年的時間，早己將沈家人的口味轉(zhuǎn)變成重口味，而水煮肉片在熱油的激發(fā)下會釋放出獨特的麻味，這種麻感從舌尖開始蔓延，不同于單純的辣味，更能激發(fā)食欲。
剛才做蝦蟹煲的時候，沈天嬌就將肉片腌制下去了，經(jīng)過腌制的肉片完全保持了肉質(zhì)的鮮嫩多汁，在收尾時，沈天嬌還加上了最后一勺靈魂熱油，熱油將調(diào)味料上的蔥姜蒜的香味徹底激發(fā)，與花椒和辣椒融為一體。
院子里做工的下人們紛紛仰著脖子聞著，好似這樣就能吃到似的。
“小姐今天的好菜是一波接一波啊，啊！
就這香味，我感覺自己都能吃下一頭牛。”
“誰說不是呢，往常也香，可也沒有香成這樣啊。”
“嘶溜。”
“咕咚。”
各種咽口水的聲音此起彼伏。
主屋里，收到消息的季氏只以為少了西個青的女兒孤單，所以才想著到主屋吃飯，完全沒有想到其實是自己女兒換了芯子，是真心想同家人親近。
沈勇山下值回來的時候，整個主屋都是蝦蟹煲和水煮肉片霸道的