“沒事，哪里都是一樣的。”傅桓之已經拿起了餐盤，餐廳經理也不好再說什么，只能在他的身后陪著。傅桓之挑選了一些糖醋排骨，糯米丸子，又選了一些素菜和湯，他找位置坐下后，發現餐廳里又多了許多的人。這些人都是傅氏集團的高層，剛才應該是在高層餐廳吃飯的，現在聽說他在這邊，才急著過來混個人緣。傅桓之和凌風對面坐著，餐廳的經理在一旁站著，他非常的忐忑，怕傅總發現什么問題。傅桓之吃了一口糖醋排骨，這排骨的味道還是不錯的，就是排骨不行，用的不是中排就算了，還有些嚼不爛。“招新的廚師了？”傅桓之問道。“沒有。”餐廳經理急忙說道。傅氏集團的廚師待遇非常的好，只要不是傅氏集團開了他們，那是非常穩定的，一般都會干到退休。傅桓之又吃了一口糯米丸子，丸子的味道也是很不錯的，可也是肉的問題。再吃了一些素菜，素菜的品相看著就不行，就好像是買人剩下的，選完的菜。傅桓之放下了筷子，餐廳經理的心就提到了嗓子眼。“傅，傅總，怎么了？”“把廚師都叫過來。”傅桓之用紙巾擦了擦嘴，對餐廳經理說道。“好。”餐廳經理急忙去把那幾位廚師都給叫來了，包括白案的廚師也都一起叫過來。廚師們也不知道自己做錯了什么，來的時候都非常的緊張，低著頭局促搓著衣角。“你們都不要緊張，這些菜的味道是不錯的。”傅桓之首先給了他們一個肯定。廚師們的頭才稍微的抬了起來。“我只是想問一下，為什么以前的糖醋排骨入口就爛了，吃著非常的香，也不會油膩，為什么現在的糖醋排骨味道是一樣的，可是吃到嘴里卻嚼不爛呢？”傅桓之的問題讓廚師們再次的低下了頭。傅桓之的目光在廚師們的身上掃了一圈，然后看向餐廳經理。其實他知道這個問題不在廚師身上，只是想先從廚師下手，最近投訴餐廳的人越來越多，也是他今日忽然來餐廳的原因。“那個傅總，是我的責任。”餐廳經理倒是沒有推脫，他也很誠懇的說了是自己的責任。“既然知道是你的責任，為什么不整改？”傅桓之冷下了臉。他在這里說這些話，并沒有避開員工們，員工一邊吃飯一邊聽著傅總在教訓餐廳的經理，覺得傅總真是太好了，居然連這樣的小事都要管，還當著他們的面處理。“傅總，我已經盡量讓廚師們把味道做好了，但是如今食材的采購不是我在管理，是副經理。”餐廳經理本是不想得罪人的，可是現在到了這個節骨眼，他想承擔責任都是不可能的。以前餐廳的一切都是他在管理，所以出了這樣的事情肯定是逃不掉的。半年前，食堂的采購就被劃了出去，來了個新人管理，聽說這個新人的后臺很硬，是空降到餐廳的。餐廳經理是個老人，對這些很懂，哪里敢去得罪管理采購的副經理。“誰劃出去的？”傅桓之看著凌風，凌風又看向了餐廳經理。半年前他也不在公司，回到公司就在忙其他的，也沒有顧及到餐廳的事情。餐廳經理想了想，最后還是只能把那個人給說了出來。，content_num