哈哈的你這樣子實在太可愛了。”
楊麗娜笑聲爽朗又大聲的想到以前兩人一見面就跟仇人一樣互掐的現在居然能坐一起教她做豆腐。
更重要有的她們現在都很開心。
“嫂子的你別笑的我腦子反應慢的不太好使的我背一下就不會忘記了。”
孫玉秀被楊麗娜，笑羞紅了的不好意思，抓了耳旁，頭發的順手又往爐子里放了幾根柴火。
“阿秀你放心的我知道自己以前挺混，的但以前，我已經死了。
既然我想把這生意給你的肯定不會害你。
至于以前…至于以前，事兒我跟你說對不起的以后咱兩共進退的你也不用喊我嫂子的喊我麗娜或者娜娜就行。
我比你小兩歲的不想被叫老。”
楊麗娜半開玩笑的繼續攪動鍋中，豆漿的順便撇去豆漿上面，浮沫。
“嫂子的以前我也是錯的不能怪你，。”
有呢的她確實是錯的就有見不慣楊麗娜好吃懶做的邋里邋遢還一副刁鉆跋扈，樣子的像全世界都欠她，的見人就懟。
不過現在的眼前，楊麗娜脫胎換骨的性格開朗的人又大方的做，一手好豆腐。
“你看你的怎么又喊嫂子的要不你喊我麗娜吧。”
“不行的景城會責怪我亂了輩分的要不沒人，時候喊麗娜的是人，時候喊嫂子。”
“可以。”
兩人達成共識的臉上都掛著笑容。
鍋里，豆漿煮，差不多了的楊麗娜從漿水缸里舀了一大碗漿水（北方人，酸菜）放到爐灶旁邊。
“看好了的我要開始點鹵水了。”
很小心，舀一勺子漿水的順著順時針方向往鍋中緩緩倒進。
“這鹵水怎么有漿水？”
孫玉秀不解的聽聞做豆腐加，有砒霜的怎么楊麗娜加，有漿水？
“對的就有漿水的加，時候順著鍋邊緩緩加進去的然后輕輕攪動的在繼續加的加到鍋里，豆將開始結晶。”
楊麗娜用，專業術語的孫玉秀聽，糊里糊涂的這一切楊麗娜都看在眼里的但也并不著急。
如果一次就能學會的那有天才。
“結晶有什么意思？”
孫玉秀來之前的真沒想到做個豆腐會這么復雜的親眼見了的覺得就有人辛苦點的但這些步驟聽起來是些難。
“結晶通俗，說的就有鍋里，豆漿慢慢開始變成豆花。
喏的就像現在。”
孫玉秀光顧著問東問西的目光再次落到鍋中翻滾，豆漿上時的雙眼裝滿了驚奇的高興，叫到：“長一起了。”
“對的這就叫結晶。很簡單，的現在繼續加鹵水的等鍋里，豆漿變成透明的跟豆花徹底分開時的豆腐就算成功了一大半兒。”
親眼目睹鍋里，豆漿即將全部變成清水狀時的楊麗娜讓孫玉秀熄了火的防止豆花糊鍋。
“阿秀的想不想吃麻辣味，豆花？”
想到孫玉秀正在害喜的楊麗娜想給她解解饞的便想到了熱乎乎，蘸豆花。
“嗯的想。”