清晨,天剛蒙蒙亮,槐香居的后院已經飄起了裊裊炊煙。徐應憐系著圍裙,麻利地揉著面團,額頭上沁出細密的汗珠。孟尋洲蹲在灶臺前添柴,火光映在他黝黑的臉上,顯得格外溫暖。“尋洲,火再旺一點,包子得趕在早市前蒸好。”徐應憐擦了擦手,轉頭看了眼搖籃里的念槐和思源。兩個小家伙睡得正香,思源的小手還緊緊攥著昨天抓周時的那支毛筆。“放心,火候剛好。”孟尋洲笑著往灶膛里塞了根柴,“今天趕集的鄉親多,咱們得多備些。”王嬸挎著菜籃子推門進來,籃子里裝滿了剛從地里摘的青菜和嫩豆角。“哎喲,你們兩口子起得可真早!”她嗓門洪亮,一進門就逗得搖籃里的念槐皺了皺小鼻子,似乎要醒。徐應憐趕緊豎起食指“噓”了一聲,王嬸立刻壓低聲音:“哎呦,瞧我這記性,娃娃還睡著呢!”孟尋洲接過菜籃子,笑道:“王嬸,您這菜新鮮,待會兒給您包幾個素餡兒的,您帶回去。”“那敢情好!”王嬸笑瞇瞇地湊到灶臺前,“應憐啊,你這包子褶捏得真漂亮,趕明兒教教我?”徐應憐手上不停,笑著點頭:“行啊,等忙完這陣子,咱們一塊兒包。”正說著,門外傳來一陣腳步聲。鐵匠張叔扛著一筐新打的鐵鍋和鏟子走進來,哐當一聲放在地上:“尋洲,你要的鐵家伙,都打好了!”孟尋洲連忙迎上去,拿起一把鍋鏟掂了掂,滿意地點頭:“張叔手藝就是好,這鏟子輕便又趁手。”張叔哈哈一笑:“那可不!咱們村就數我打的鐵器最耐用!”徐應憐探頭看了一眼,笑道:“張叔,待會兒您也帶幾個包子走,剛出鍋的最香。”張叔搓了搓手,眼睛一亮:“那我可不客氣了!”---太陽漸漸升高,槐香居的門口已經排起了隊。趕早集的鄉親們三三兩兩地聚在門口,一邊嘮嗑一邊等著熱騰騰的包子出鍋。“老李頭,今兒個咋這么早?”王嬸端著剛出鍋的包子,遞給排在前頭的李大爺。李大爺接過包子,咬了一口,燙得直哈氣:“哎呦,香!我家那口子念叨好幾天了,說就饞槐香居的包子!”旁邊幾個村民也跟著笑起來:“可不是嘛,應憐的手藝,縣里都找不著第二家!”徐應憐在柜臺后忙著收錢找零,臉上帶著笑:“大家喜歡就好,明天我還蒸!”孟尋洲在后廚和堂前來回跑,一會兒添柴火,一會兒端蒸籠,忙得腳不沾地。思源不知什么時候醒了,被王嬸抱在懷里,小手抓著包子皮往嘴里塞,吃得滿臉都是餡兒。“哎呦,小饞貓,跟你娘一樣愛吃!”王嬸笑著拿帕子給他擦臉。念槐也醒了,躺在搖籃里咿咿呀呀地蹬著小腿,似乎也想吃。徐應憐忙里偷閑,掰了一小塊包子皮遞給她,念槐立刻抓住,塞進嘴里吧唧吧唧地嚼,逗得大伙兒直樂。---