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第685章 (第1頁)

南星高興壞了,直接回了青樸苑。

謝昭昭看到南星突然回來,又意外又高興:“南星,你回來了,誰保護閣老?”

“夫人放心,東月一直跟著閣老,寸步不離。屬下后天就走。”

南星回了謝昭昭在西北的一切情況,把顧少羽寫給謝昭昭的一封信遞給她。

那信沒有混在公文里,單獨用油紙包的。

信不長。

“昭昭吾妻:吾一切安好,汝且安心。西北少樹,吾常望月,想汝在京城,與吾同望皎月......”

一個想字沒有,卻處處是想。

謝昭昭又聽南星說顧少羽殫精竭慮,調兵遣將,如今瘦了許多,心疼不已。

南星在家里并不能多待,最多休息一天多就得走。

她想著能為顧少羽做點什么。

想著海外帶回來的“海椒”與“秦椒”的混交種,那個椒菜實在太美味了。

海上還帶來了一種叫做“戰糧”的牛肉干,經過滿滿、崔姑姑和柴嬸幾個美食愛好者的改良,已經發明了好幾種吃法。

她對圓圓說:“你去廚房,給南星把牛肉醬帶來,叫他嘗嘗。”

圓圓急忙去把一個壇子抱來,盛了一碟子牛肉醬,又給南星拿來半笸籮白饅頭。

“你嘗嘗怎么樣?”圓圓看著南星,笑著說,“你也瘦了,多吃點。”

南星暗暗地瞅了圓圓好幾眼,曬得黑黢干裂的臉上看不出什么,兩個耳朵根都紅透了。

謝昭昭看見了,也不點破。

南星把牛肉醬夾在饅頭里,一口下去,滿口生香,滿足的說:“真香!”

“好吃?”

“太好吃了!”

南星就著牛肉醬,下肚六個饅頭,還把半碗牛肉醬都吃了。

“滿滿,給閣老做些牛肉辣醬,牛肉干。”

“好嘞,夫人您就請好吧,奴婢現在做得可好吃了。”

滿滿幾乎是蹦蹦跳跳的就喊崔姑姑一起去做。

崔姑姑從小看著顧少羽長大,半個娘一樣,一聽南星能給顧閣老帶牛肉醬,比滿滿還要積極三分。

兩人一個處理牛肉,一個處理其他配料。

長生果(花生米)炸酥脆,撈出晾涼,晾涼之后把長生果米去皮,剁成長生果碎。

秦椒剁成秦椒醬,蘑菇切丁,胡蔥(今洋蔥)、芫荽、蔥姜蒜等各種調料都備好。

鹽水中泡好洗凈的牛肉,拿布巾吸干水,切成指甲蓋見方的牛肉粒。

鍋中加油,油溫三成熱時,放入胡蔥等各種香料小火煸炒出香味,然后撈出棄用,接著把牛肉粒倒入鍋中,中小火炒。

牛肉丁炒好,加入菽(黃豆)醬和綿糖,小火翻炒均勻,讓牛肉和菽醬能夠充分融合,也使綿糖充分融化。

秦椒加入翻炒,放入長生果碎,大火炒干水分。

關火。

香味已經彌散在整個青樸苑。

南星聳聳鼻子,說:“真是太香了。”

從南星午時初從宮里回來,崔姑姑和滿滿,整整忙一下午,才做好。

她們做牛肉醬,謝昭昭看著鏡子,用小楷給自己畫“寫實”像。

烏云巧迭,繡帶輕飄,素羅袍,錦絨裙,眉肖月,眼似星。玉面天生喜,朱唇一點紅。

只是臉圓,肚腹圓,就連雙手,也看著肉乎乎的。

主打一個圓潤!

肖像的左上角,題四字:我們很好。

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