馬上飯點(diǎn)彭蘇準(zhǔn)備開(kāi)做了。擅長(zhǎng)燒火的姜晚婉自然而然拎著小馬扎跟去廚房，手腳麻利準(zhǔn)備燒火。彭蘇看她干活比以前利落許多，試探問(wèn)：“你在那邊需要天天做飯嗎？”姜晚婉搖頭：“不用啊，沈行疆做飯我燒火，在婆家的時(shí)候，我什么都不需要干。”彭蘇有幾分意外：“他做飯啊？”姜晚婉：“看著不像？”彭蘇把肉洗干凈，切成一厘米左右的厚片：“太不像了，書(shū)里說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，人不可貌相，是我以貌取人了。”切好的肉片用蔥姜黃酒，下冷水中煮，煮好用涼水浸泡十幾分鐘，轉(zhuǎn)成用香料腌制，腌制二十多分鐘放鍋里煎得兩面金黃再燉，出鍋的把子肉肥而不膩，多滋多味兒。把子肉講究用醬油來(lái)烹調(diào)，不放鹽。上乘的把子肉的精彩在于有肥肉的存在才能產(chǎn)生出肥而不膩的上佳口感。雖然是濃油醬赤熬制，但卻不咸，剛好下飯。趁熱連肉帶汁澆在白米飯上，連米飯都增色不少。開(kāi)飯了，彭蘇的手藝把飯桌上幾個(gè)人都驚艷到了。姜晚婉不怎么愛(ài)吃肥肉的人也逃不過(guò)把子肉的溫柔陷阱，一口兩口......連吃了三片才解了饞。“你的手藝太好了，日后誰(shuí)能娶到你真是有福氣。”別說(shuō)姜雋，就連秦伯棠都覺(jué)得這話說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，擦了把油花嘴角，立馬點(diǎn)頭。彭蘇有些不好意思：“多吃點(diǎn)。”吃完飯，小姐倆出去溜達(dá)了一圈，晚上姜晚婉帶彭蘇去蘇九爺那，恰好蘇九爺在做飯，蘇坪山下班，蘇坪山去院門(mén)口和她們談話。冬天黑得早，三人站在那，三奶奶幾口人想在炕里往外瞅熱鬧，也不知道她們?cè)谡f(shuō)啥。姜晚婉把玉拿出來(lái)：“坪山，這是那塊真玉，想托你轉(zhuǎn)手賣了，這是我朋友彭蘇，脫手的晚，后續(xù)賣玉的事情你可以聯(lián)系她。”蘇坪山把玉接過(guò)來(lái)掂量了一下，確定是真貨才收起來(lái)：“好。”彭蘇想自報(bào)家門(mén)，蘇坪山看了眼她：“我知道你家在哪，彭兆舉大爺家的，小時(shí)候天天和晚婉在一塊，喜歡吃肥肉的那個(gè)小姑娘。”并非蘇坪山對(duì)彭蘇多注意，而是彭蘇喜歡吃肥肉，讓他印象太深刻。被點(diǎn)破小時(shí)候的事情，彭蘇臉紅成蝦子：“已經(jīng)......是很小的時(shí)候的事情了，我現(xiàn)在......”她特別慌張的時(shí)候有點(diǎn)結(jié)巴。得，這點(diǎn)又點(diǎn)亮了蘇坪山的記憶：“現(xiàn)在不喜歡吃了？還是喜歡吃，也要裝著不喜歡吃？”彭蘇說(shuō)不出話，她還是愛(ài)吃。要不然也不能擅長(zhǎng)做的飯，不是把子肉，就是紅燒肉。三人說(shuō)話，蘇九爺正好出來(lái)，聽(tīng)到蘇坪山和彭蘇說(shuō)話，他們沒(méi)說(shuō)玉的事兒，聲音不小，蘇九爺就聽(tīng)到蘇坪山有點(diǎn)揶揄人家。和女同志說(shuō)話溝通，對(duì)別人家小伙兒來(lái)說(shuō)是常見(jiàn)的，他家這愣頭青不常見(jiàn)。蘇九爺腦袋里面火花噼里啪啦的：“這誰(shuí)家丫頭啊？