,總感覺有些別扭。
帶著幾人走到廚房,方二將蓋子蓋到了一口做飯用的大鍋上,嚴絲合縫,本身這圖紙就是按著這口鍋的尺寸來設計的。
看著這怪異的鍋蓋,張伯終于忍不住了。
“少爺,您這是打算做什么?”“沒什么,只是覺得現在市面上的酒實在是太難喝了,我準備加工一下,牛亮,看到蓋子上面預留的這個孔了沒?去找一些合適的竹子,打通竹節拿過來。”
拍了拍鍋蓋,方二對著牛亮說道。
等到牛亮他們找將方二要求的竹子找過來之后,方二將處理好的竹筒一節一節的連在一起,一頭連接到鍋蓋上面,另外一頭則對著一邊的空木筒,一個簡單的蒸汽管道就做好了。
讓牛亮將后院的酒壇都抱了過來,倒進鍋里。
起火,加熱。
沒過多久,就聞到了濃郁的酒味。
鍋里的蒸汽,順著管道往外流運,在這個過程中,方二將準備好的溫毛巾包在管道上面,來給蒸汽降溫。
慢慢的,一滴滴蒸餾出來的,清澈的酒液就從順著管道,滴落到了空木筒里。
方二時不時的,用碗接取一些嘗著味道。
第一口下去,方二的臉瞬間就紅了起來。
辛辣的味道,刺激著他的口腔,到了腹中猶如一團烈火。
nima,草率了。
這可是酒頭了。
估計度數得有六七十度了。
隨著灶里的火不斷的燒著。
蒸出來的酒液在慢慢的變淡。
等到喝起來感覺沒有酒味的時候,方二就讓把火滅掉了。
看著滿滿的兩壇,十斤的酒。
只蒸餾出來不到兩斤的酒液。
方二提起酒桶,輕輕的搖晃了幾下,讓里面的酒液均勻的摻合在一起。
然后又盛出一些,嘗了嘗,嗯,不錯,有點意思了,差不多四十多度的樣子,應該是用的竹子比較新鮮的原因,酒液中還帶有一絲竹子的清香。
方二將酒碗遞給管家張伯。
“來,張伯,你嘗嘗。”
張伯按過酒碗,直接就是一大口下去了。
看的方二在一邊直呼臥槽。
然后看到張伯的臉,瞬間漲紅,然后轉過身去,“撲”的一聲將嘴里的酒全給吐了出來。
“咳!咳!咳!這酒太烈了,我從沒喝過這么烈的酒!”張伯尷尬的看著方二。
“這種蒸出來的酒,勁特別大,要小口品嘗才行,沒事,你再試試。”
方二憋著笑,安慰著張伯。
張伯小心的喝了一小口,嗯,只是一小口。
然后慢慢的咽了下去。
“哦~~~~~~!爽!”酒液處口,沒有了原來的酸澀,香味濃郁,酒