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第90章 (第1頁)

第90章

阿遠負責把草木灰水加到大鍋里,趙欣然不停地攪拌,直到逐漸凝固,趙欣然這才將火全部撤出,靠著剩余的余溫不停攪拌后,再將表面一點點抹平。

姐姐。這東西真的能吃嗎

趙欣然也沒譜啊,看著樣子,倒是和以前看過的一樣,就是這堿水的比例她沒譜,這個,應該是可以的,理論上還是沒錯的。

阿遠狐疑的看了鍋里的魔芋一眼,又看了自家姐姐一眼。還是比較懷疑。

處理好魔芋,趙欣然出去清晰剩余的木薯,這才發現朱琴在家已經洗了好大一部分木薯,現在這些隨便洗洗就可以曬干了。

阿遠則提著水瓢一瓢的給墻角的那顆花澆水。

他小心的從曬木薯粉的架子旁邊走過去,走到雞窩那邊停住,看了幾眼后,朝趙欣然跑去:姐姐姐姐,咱們先買雞回來養啊,那小豬可以慢慢存錢買的。

趙欣然之前倒是沒注意看這個雞窩,現在一看,確實,空著也是空著,不如就買兩只雞回來,既可以吃肉,還可以下蛋。

行啊,那咱們明天就去縣城買!

朱琴心里也高興,家里還是要養點雞鴨小豬才像一個家,才有點盼頭。她手上不停,將魔芋糊糊刷在布上,一層層的粘合,最后放在墻角曬干,等干了以后就可以比著鞋樣子來做布鞋了。

一個時辰過后,趙欣然去檢查那鍋魔芋,已經全部凝固,手按上去,是十分有彈性的觸感,她在表面加了一瓢水,化開成塊,確保每一塊都沒有粘著鍋底,這才繼續燒水煮。

擔心魔芋有殘存的毒性,趙欣然每次煮開后,蓋上蓋子煮一刻鐘,就開始換水,然后再煮,就這里往復煮了約莫兩個時辰,這魔芋終于成了她在現代吃的那種樣子。

哇,娘,你快來看,姐姐居然把這東西做出來了。

阿遠再次對姐姐加上了厚厚的濾鏡,姐姐,你好厲害啊。

趙欣然接收了阿遠的崇拜,有點不好意思地抿嘴:哈哈,也沒有了,也不知道能不能吃。

為了保證這魔芋的無毒,過程中趙欣然往里面加了許多的靈泉水,盡管不知道有什么用,好歹是個心理安慰。

朱琴也被這一大鍋的魔芋給驚呆了,她沒想到,趙欣然居然真的將那些麻手的東西都變成了這一塊塊的黑豆腐。

欣然,這東西,真的能吃不麻嘴

這......

應該是不麻嘴的,這樣,娘,你先別怕,我把這東西都拿去水里泡著,多換幾道水,然后我再炒一點出來吃吃看。

安全起見,趙欣然拿了一塊切成細條,再焯水,這才從監控室那里揪了兩個辣椒切碎一起爆炒出來。

辣椒沖鼻子的味道讓幾人都忍不住打噴嚏,阿遠更是直接跑到了廚房外:姐姐,這個真的能吃嗎

趙欣然可有把握了,這下已經將辣椒的香味激發,魔芋爽滑,再加點酸菜進去,這菜簡直不要太下飯。

菜炒好了,早上還剩著包子和米飯,趙欣然就這鍋將剛才蒸的米飯盛了一碗,大大地夾了一筷子放進嘴里。

啊,是家里的味道,趙欣然好吃到流淚。

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