最近基本都是跑短途為主，早晚都在她這邊喝粥吃面糊和軟餅，天天來這邊蹭吃。肖穎怕他吃膩，天天絞盡腦汁給他做軟綿可口的新菜，“伺候”他的胃養(yǎng)生養(yǎng)好。每天宅家里，少出門，也沒上省城，所以暫時沒什么生意新門路。譚小梅附和點頭：“我也這么想。但我們兩個人都得上班，這樣子算兼職，根本沒時間開店看店。再說，開店的話要租金要雇人，那是一筆不小的費用，而且是固定必須輸出。”“不行。”李如花搖頭：“咱們還是小本經(jīng)營，別弄什么投大本錢的。咱們還是兼職就好，能賺多少是多少，這樣保管不會虧太多。咱們別貪心弄什么開店，萬一經(jīng)營不好，虧了可就老心疼了！”譚小梅笑道：“也沒時間啊！咱們除了下班和晚上，也沒時間搞太多。”肖穎明白她們的顧慮，也知道不冒大風(fēng)險，不卯足勁兒干，根本沒法賺大錢。不過她沒說出口，畢竟人各有志，有些事教了也沒用。李如花看了一眼天色，道：“再坐多一會兒，咱們就得回去了。”“我還要請肖妹子吃餛飩呢！”譚小梅嘀咕：“回家吃不下，還不如不回去。我在外頭吃就行，晚些再回家。”李如花皺眉：“那可不行。在外頭吃多貴啊！一碗餛飩?cè)拿兀∪思倚っ米佣家呀?jīng)在熬粥了，哪會要你請客，我都聞到米香味兒了。你回家去吃，別整天浪費錢。這兩天不賺錢還盡花錢！”“姐，你就饒了我吧。”譚小梅苦笑哀求：“我不把身邊的錢花了，我就不能破釜沉舟去賺大錢。你懂不？”“不懂！”李如花理直氣壯：“我只知道賺錢不容易，一分一毛能省則省。”譚小梅求救看向肖穎，低問：“要不，你請我吧？”“留下吃吧。”肖穎溫聲道：“今天晚上我要蒸腸粉吃。”譚小梅好奇問：“腸粉？那是什么？米粉嗎？”“不是。”肖穎解釋：“這是一種南方沿海的小吃，味道非常好，做起來簡單，下料也隨意，口味隨人。濟城那邊幾乎每條小街都有人賣腸粉，很多人家都會做。我跟鄰居學(xué)過，打算傍晚蒸兩條解解饞。你們一并留下吃吧，我準備了不少呢！”李如花不好意思搖頭：“你一個人住，哪可能搗鼓那么多！不了不了，下次有機會再來。”在這個物質(zhì)還不算豐富的年代，大多數(shù)人家都是省吃儉用，尤其在吃的這方面，除非是頂級富貴人家，不然家家戶戶都是能省則省。她們兩人兩張嘴，肖穎即便準備得再多，肯定也是不夠的。不料，一向貪吃的譚小梅卻上心了。“真的嗎？！我還是第一回聽說這玩意！長什么樣子？用什么做的？你用什么蒸？”肖穎微笑：“本來得用四方的鐵盤子，可這邊找不到。前兩天我在市場上看到竹子做的平筐蓋，那個應(yīng)該也行。泡了兩天米水，加多一層布來蒸，也是可以的。腸粉有另一個做法，叫做布蒸法。腸粉的原理是用米漿包裹食材做來吃，南方稻米磨出來的漿。”譚小梅立刻感興趣，問：“怎么做？難不？