宋寧今日叫來的人都是她信得過的,要是以后要做這個生意,那肯定得招人。坐下之后,大伙都沒忍住咽了咽口水。正式開飯,盤子里都是切好的鹵味鹵菜,除了他們一家三口,其他人都不知道這些具體都是什么肉。宋寧觀察著所有人的表情,大家夾了一筷又一筷,根本停不下來。看那表情,應該是相當滿意。飯桌上沒人說話,都是吃飯的聲音。兩個小的吃得少,實在吃不下了,才張嘴:“表姐,真好吃。”“好吃就多吃點。”李興旺辣的直斯哈:“二丫,這個太好吃了,你咋做的呀?”趙嬸子在桌子下面踩了他一腳,咋這么沒有眼力見呢?這樣的好東西,那肯定是二丫的秘方,咋能隨便就說出去。“吃都堵不上你的嘴。”李興旺委屈,不是讓他多和二丫說話嗎?現在他都說話了,怎么還不高興呢?“不僅肉好吃,這些菜也好吃。”孫氏的嘴也被辣的紅紅的。老天爺,她頭一回知道菜根都能做這么好吃。李興旺灌了好幾口水,感覺才沒那么辣。在座的人吃過辣味的,都吃出了一身汗,就連臉都有些紅,宋寧記在心里,看來這鍋辣的放的辣椒有點多。她做的時候都是按照她以前的口味做的,沒把握好用量。“這辣的雖然辣,但是真的好吃,吃完第一口想吃第二口,我還是第一次吃這么好吃的東西!”李興旺吃的滿頭大汗,恨不得連舌頭都吞下去。今晚這個,是他長這么大吃過的最好吃的東西。宋寧今天買的豬下水不少,得有三十斤的樣子,鹵完怎么也還有二十多斤,兩鍋鹵味,宋寧各端出一半,外加半只雞半只鴨,怎么也有十幾斤了。大家伙差點吃個精光,宋寧放心了。看來這買賣能做。所有人都吃直了,要不是肚子里實在放不下,多少都得再吃點。宋寧這個時候才問:“你們都吃出這是什么肉嗎?”趙嬸子以前也吃過豬下水,率先開口:“我瞧著,倒是有點像豬肝和豬大腸。”以前是吃過,但是味道那是差了十萬八千里,所以大伙都不確定,這么好吃的東西,怎么能是那些豬雜碎呢?宋寧笑笑:“咱們今兒個吃的,除了菜和雞鴨,都是豬下水。”“啥?還真是豬雜碎?”這真是做的連豬自己都不認識了吧?現在的豬下水在人們看來不是什么好東西,別的倒還好,主要是肚和腸子,不好收拾,而且不管咋洗味道都不好。有錢人家看不上,沒錢人家實在沒辦法了才會買些吃。聽說這些東西大部分都被扔了,或者賣肉的自己吃。趙嬸子握起宋寧的手,一副慈愛的樣子:“哎呦,嘖,二丫這雙手到底是咋長的呦?咋能把那些豬雜碎都做的這好吃?”趙嬸子屬實夸張了,宋寧不好意思的笑笑:“就是沒事瞎琢磨的。”一伙人走了之后,柳月蘭就問:“二丫,你是不是想賣這東西?”宋寧會心一笑:“被娘看出來了。