看著秦愛玲買了大包小包一大堆,郭承良不解。
“老婆,咱家的干噎酸奶,你不是想等美食節之后再量產嗎?今兒怎么又買了這么多的材料?”
郭承良“吭哧吭哧”幫她搬到里屋,抹了一把頭上的汗。
秦愛玲嘆了口氣,“計劃趕不上變化,我就忙了一會兒的工夫,干噎酸奶就被顧客分完了。”
“啊?”郭承良傻眼了,他快步走到秦愛玲身邊,用扇子給她扇著涼風,“老婆別氣,我算了算時間,應該還來得及,我加快點速度,現在就把酸奶做上。”
看著他一臉義憤填膺的模樣,秦愛玲勾唇一笑,心頭那點子郁悶也煙消云散。
日子怎么可能跟誰過都一樣呢?
她從包里掏出一摞紙,輕輕拍了拍。
“我不生氣,這不,因禍得福,收到了一批反饋。”
她頓了頓,看向一旁新買的材料。
“有了這些反饋,我準備開始做升級版的干噎酸奶。”
有了第一次的經驗,這一次,兩人的效率提高了不少。
往牛奶里加入不同口味的果珍粉,秦愛玲成功調配出了不同口味的酸奶。
把這些酸奶過濾好,為了區分不同的口味,秦愛玲特意選擇了不同顏色的小盒子。
第二天,鹵味店開張,秦愛玲特意打出了宣傳。
“買一斤鹵味,送一盒干噎酸奶!”
“干噎酸奶?那又是啥玩意兒?”
“我知道,我上次吃過,老好吃了了!老板,來兩斤雞爪!”
“真的假的?奶都算了,還能吃嗎?”
顧客們半信半疑,狀態各不相同。
秦愛玲并不在意,給買兩斤雞爪的顧客遞過去兩杯干噎酸奶。
“這倆味道不一樣,一個原味,一個芒果味。你要是想嘗嘗別的口味,我也能給你換。”
“不用,這倆我都喜歡,上次我就吃的原味,太好吃了,想這口想了好幾天呢。”
他一邊說,一邊揭開了蓋子,挖了一勺送進嘴里。
所有人的目光落在他的身上,好奇和期待交織在一起,似乎在無聲的催促。
“嗯,這芒果真好吃!”
他抻著脖子,眼睛發光,“和上次的口味不一樣,更好吃了。”
他豎起大拇指,“看來老板有用心看反饋!”
看他評價這么高,不少人躍躍欲試。
“老板,給我來一斤。”
“我要一斤豬頭肉,那酸奶有草莓味兒的不?”
一時間,店里嘈雜一片,顧客們手里捏著錢,拼命地往前擠,生怕搶不到干噎酸奶。
生意突然爆了,秦愛玲笑得合不攏嘴。
“別急別急,干噎酸奶還有呢,大家一個一個來,保證都能吃上!”
她一面手忙腳亂地分配著酸奶,一面拔高了聲音,維持著店里的秩序。
拿到酸奶的顧客迫不及待地揭開蓋子品嘗,嘗過的人無一不豎起大拇指,驚嘆這東西好吃。
今兒帶來的一大箱干噎酸奶分發完,秦愛玲這心里高興的很。
掛上“暫停營業”的牌子,她一面哼著歌,一面收拾著店里的衛生。
干噎酸奶得到一致好評,這對于秦愛玲來說,比賺了錢更高興。
這是對她技術的肯定,無形中也增添了她的信心,拓寬了業務。
對于即將到來的美食節,秦愛玲充滿了信心。