第97章
見花曉不言語,溫冰夏以為她還是不愿意賣,又道,小娘子想想,若是想好了,到時找李掌柜。
東家娘子可否再加五兩花曉道,五香蛋的方子賣與你們,之后我便不再做了。
二十兩著實有些多了,溫冰夏說著,拿起茶杯喝了口茶。
東家娘子拿了方子,所有分店都可售賣,價格自定豈不是更好,花曉道,只不過方子里有一位配料比較特殊,價錢也比較貴,我這邊也擔心您拿到了配方不合算,若是覺得貴了,那便是不好了。
花曉以退為進,擺出可賣可不賣的架勢,實則心里還是挺期望對方能買下的。
溫冰夏對這方子挺好奇的,分店的大廚也不是沒試吃試做,只是做不出那個味道來,臨川分店一直賣得很好,不然她也不會出這么個價錢。
那便二十兩,只是如小娘子所說,方子賣與杏花樓,你便不能再做,再賣了,你可想好了溫冰夏道。
倒也沒想到東家娘子如此爽快,花曉心中一喜,便道,那是自然。
這與之前買小配方不同,杏花樓為了不斷人家的路,都是出一個不太高的價格買下方子,但方子小商販可以離了杏花樓這條街,繼續做生意。
二十兩的買賣,自然是要簽訂契約的。
小娘子可識字溫冰夏問道。
花曉點點頭,識得幾個字,寫方子不成問題。
溫冰夏笑著點點頭,小娘子果真與旁人不同些,那便將方子寫下,我讓人擬定契約文書。
很快,溫冰夏著人拿來了筆墨紙硯,又讓李掌柜出門,找了那專門擬寫文本契約之人,將文書擬寫好,送來了雅間。
花曉看見筆墨紙硯有些頭疼,她一個現代人,幾乎不用毛筆,硬著頭皮寫了起來。
況且,平時都是寫簡體字,很多繁體字看得懂,但是寫起來吧,就缺胳膊少腿的,著實不成樣子。倒也還好,至少寫出來了。
就是......不太好看,甚至可以說挺丑的。
這字也符合花曉的身份,花曉想想就這樣吧,在梨花村她還不能識字呢,也就是到了鎮上人家不知底細而已。
溫冰夏很有規矩,花曉寫的時候,目不斜視,獨自飲茶,等花曉將紙張折疊起來了,才看了過來。
簽訂了文書,蓋上了手印,李掌柜將二十兩紋銀送了上來,花曉這才將手中的方子給了出去。
二十兩銀子還是挺沉的,裝進錢袋子感覺好極了!
難怪......難怪......李掌柜看了方子道,竟用了紅茶!
花曉笑道,若你們不怕泄露了方子,這五香蛋,也可喚作茶葉蛋,紅茶用細碎的粗茶便可,可反復使用,這湯料不必每日換,等味道淡了,加進去便是......
既然方子賣出去了,花曉便將心得說與兩人知道,二十兩呢,服務還是得周到的。
李掌柜又請了花曉到廚房,讓她演示一遍,讓大師傅在一邊看著學著,免得明日出了差錯。
看五香蛋制作竟那么簡單,大師傅牙都要咬碎了,若是自己能研究出來,杏花樓也是會給銀錢的,研究出一道,便是二兩銀子呢!