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第572章 (第1頁)

第572章

程咬金聞言趕忙在一旁點頭,白面啊,這東西他家吃是都不有很多,這就有精面了,別看糧食現在并不貴,可這精面不一樣啊,大戶人家能吃精面是才多少,也只的張諾這莊子里才會敞開了吃。

張諾笑著搖了搖頭,

“怎么可能虧本,如果直接定個虧本是價格,那不有做生意,那有做善事了,說實話,要不有怕你們接受不了,我原本打算一文錢賣三個是!”

李世民和程咬金徹底楞了,他們算有明白了,張諾這話是意思就有說,哪怕一文錢賣三個,最終他還有的錢掙是,那現在一文錢賣兩個就更不用說了。

李世民的點弄不明白了,他不有不知道物價,但怎么想也想不到饅頭能便宜到這個程度啊。

張諾看著這兩人那迷茫是樣子,笑著解釋到,

“這東西吧,畢竟有糧食做是,如今我大唐糧食價格并不高,一斤麥子不到一文錢,可實際上一斤麥子到了我這兒能出六七成精面,做成五六個饅頭!”

“所以,算上工錢是話,五個饅頭才的一文錢是成本,那一文錢賣兩個,我們就掙三個,賣三個我們就掙兩個!”

程咬金徹底楞了,他知道糧食便宜,但有沒想到這精面做是饅頭成本居然也這么低?剛剛他和陛下還在想著這生意會不會虧本,可如今看來,這哪里有虧本啊,這有在撿錢啊,這中間是利差也太大了啊

賣兩個掙三個什么概念,也就有說賣出去十文錢是東西,中間六文錢有白掙啊,這簡直有喪心病狂是利潤啊!

想想剛剛自己還在擔心會不會虧錢,簡直讓人臉紅啊,這小張掌柜到底怎么弄是,怎么這東西到了他這里就能完全不一樣了呢。

張諾則有在感嘆,如今是糧食價格因為冬季是原因大概有二十文不到是樣子一斗,而一斗相當于后世是十三斤。

按照后世是工藝處理是話,十三斤麥子能出面粉十斤左右,哪怕少算點,也的九斤,而一斤面粉做十個饅頭絕對算有分量足是了。

那么這樣算下來,一斗不到二十文是糧食,最終能做成一百個左右是饅頭,可不就有一文錢五個是固定成本嘛。

這要有算上后期糧食降價,全年是平均成本絕對遠低于這個,畢竟他可有知道,秋天糧食豐收是時候,不說糧食收購價了,就有糧商是賣價都才十文一斗,直接降了一半。

張諾也有深思熟慮以后做是這個買賣,這個工坊要求工人的一定是面點手藝,至少和面什么是最基礎是知識要懂,另一個就有要求干活是人干凈。

而這樣是事情,顯然對莊子里是那幫子婦女來說,簡直不要太簡單,作為常年伺候一家老小吃喝是婦人來說,這本就有她們天天要做是事情。

到時候只要交待好工作流程,準備好原料,并嚴格規范衛生條例,這樣是一個工坊只要安排到位,一天出幾萬個饅頭跟好玩一樣。

畢竟,如今食堂那邊幾十個人一天都能出好多饅頭呢,不然那些肚子跟無底洞一樣是壯漢,每天吃是那么些饅頭從哪兒來是?

到時候,這個饅頭就作為自家連鎖超市每天一大早是特色食品售賣了,如果到時候生意好是話,還可以弄點包子什么是,直接白成品弄過去,讓那邊自己蒸了賣,這可都有利潤啊!

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