半個月沒有回來,冬寶先去茶樓逛了一圈。
茶樓里有秦子信主事,這半個月并未出什么亂子,生意依舊和往常一樣紅火,柳七七忙不停歇地泡茶,李四松不辭勞苦地做糕點,趙春桃和狗娃在茶樓來回穿梭,腳步不停地端茶送水。
冬寶將從漳州帶回來的糕點拿給李四松,讓他再研究一些新式糕點。
除此之外,她還借著去漳州采購的幌子從空間農莊里拿了不少好茶葉出來,交給了柳七七。
在茶樓逛了一圈后,冬寶又去了家里的肉鋪。
她們不在家的這些時日,趙大運已經把租來的鋪子給裝修好了,這兩天便能開業。
秦月香在鋪子里仔細檢查一番,挑不出來什么毛病,笑著道:“你爹倒是個靠譜的,這鋪子收拾的甚合我意。”
“娘子不在家的日子,我只能靠干活以解相思之情。”趙大運跟在秦月香身側,邀功道。
秦月香面上一紅,低聲罵了句:“閨女還在這,你知不知羞!”
說罷,她轉頭問冬寶:“閨女,你看看這鋪子還有什么要改進的地方嗎?”
冬寶走到貨架旁,這貨架是趙大運專門找人做的柜子,柜臺很寬敞,可以擺不少肉食,最上面還打了木架,用來掛燒鵝。
冬寶道:“馬上天熱了,肉食容易招蚊蟲,最好在在架子上設計一些可以驅趕蚊蟲的東西。”
秦月香道:“那我夜里點上熏香,白天用扇子扇著。”
“熏香會串味,扇扇子會很累。”冬寶托著小臉認真地思考,這里沒有電風扇,扇子只能靠人力出風,一天到晚的搖著扇子,不得把她阿娘的胳膊累斷?
冬寶想了半晌突然靈光一現,“阿娘,我們可以買幾尺月光紗,把這個木架罩著,這樣蚊蟲就進不來啦!”
南岳國有一種天蠶做的絹絲叫月光砂,薄如蟬翼,輕透如煙,布料展開的時候就像月光傾瀉而下,朦朧透明。
雖比不上現代的塑料保鮮膜,但是也差不太多。
只是,這月光紗半尺便要二十兩銀子,比黃金還貴。
秦月香稍微糾結了片刻,就同意了冬寶的提議。不管怎么樣,食品安全永遠是第一位,這紗布雖然價格昂貴,但可以遮擋蒼蠅蚊蟲,保證肉品的新鮮干凈,所以這錢必須花。
三人從肉鋪出來后又去街上逛了一圈,買了不少豬牛羊肉和其他菜食,然后坐著馬車回了金沙村。
擺宴的這一日,秦家大院熱鬧非凡,屋子里里外外全是人。
好在秦家足夠寬敞,院子里外的空地都用上,剛好擺的下十桌宴席。
廚房的空間不夠,秦老漢帶著秦子忠提前在隔壁書屋也就是秦家原來的屋子里起了四個灶臺。
兩個燉肉一個炒菜一個蒸米飯,可以很好地提高做菜的效率。
秦月香依舊是主廚,柳七七幫忙打下手,除了她們倆人之外還有村子里不少婦人過來幫忙,趙氏和朱氏離得近,一大早就過來幫忙擇菜洗菜。
秦月香炒了十個菜,主菜是深井燒鵝、五香豬蹄、麻辣牛肉以及蜜汁叉燒肉,炒菜雞蛋蒸豆腐、豆角燒茄子、五花肉炒白菜、葫蘆絲炒里脊肉,另外搭配兩個涼菜,涼拌豆巾和涼拌豬耳朵。