老爺子說要打個樣，以后別人學本事有個依據，不能太低了，憑什么光占便宜不付出啊，外頭學還得簽賣身契呢。
醬油手藝已經學會了，趙鳳一直看著他們釀造第一批，先小規模的釀造，出彩了再蓋釀造坊也不遲。
一大早里正就來找趙鳳了。
“大齊叔，您咋來了，有事喊我一聲我就上家去了，哪好意思讓您跑腿。”
里正笑著點頭進了院子，趙鳳待人一向謙虛有禮，這也是村里人喜歡她的緣故，真是給足了臉面。
“沒那么麻煩，你們最近還好吧，老二沒來找你們麻煩吧，有事就家里找我或者給你村長叔說都行，我們給你做主。”
“謝謝叔疼我，最近他們沒來找我們，要沒有叔給我們一家子撐腰，我們不知道還要被欺負成啥樣呢。叔你有啥事盡管吩咐，侄女能做的肯定不推辭。”
里正咧嘴笑的溫和慈愛，“我打算建造釀酒坊呢，想找你畫個圖，我看你上回做酒坊那個圖特別好，我想要那個畫一個一樣的中不？”
“叔，這點事哪還用你操心呀，我都給你畫好了，你等著我給你拿去。”
趙鳳早早把事做到前頭了，起身回屋找東西去了。
徐氏上前給他倒了杯水，“早先就在畫圖，我也看不懂畫了個啥。他叔你喝水。”
“謝謝弟妹，你有福氣啊，養了三個好兒女，弟妹你的福氣還在后頭呢。”
里正朝徐氏豎大拇指夸贊孩子們。
“嗨！我就求個平安就行，我閨女讓她爹寵壞了，一天到晚出精倒怪，鬼主意多得很。”
徐氏搖頭失笑，聽人夸自己孩子，比喝了蜜還甜。
趙鳳拿著幾張圖紙出來了，“叔，你看看，我單門給你畫的，你們是做醬油以后可以做大醬啥的，跟我們不一樣，我特意按照你們需求畫的圖。”
一張張挨個給里正解釋為什么要畫的不一樣，作用在哪里。
里正聽完不住地點頭。
“這醬缸還需要鐵蓋子，怕下雨對不？”
趙鳳畫圖畫的特別逼真，一眼就看懂了。
“對，醬是要曬的，你需要寬敞的地方曬醬啊，還需要每天有人專門去倒缸，房子里不中，這鐵蓋子就是為了防止灰塵和雨水進去，進了生水整缸全壞了。”
“那要買好缸，不能有裂縫的。”
里正心里一下就明白了。
“這個需要大師傅日日去查看攪缸觀察，錯一點幾個月的辛苦就白瞎了。”
趙鳳如實講解秘訣。
“我明白了，怪不得你三爺爺要親自跟著學呢，確實需要大師傅，少了懂行的玩不轉。”
里正這會子佩服三爺爺的魄力了，掏錢買學手藝，全村頭一回，但如今再看，姜還是老的辣。