姚老爹一聽立馬心動了，莊戶人家誰不想擁有更多的土地？只要出得起價錢，名下的土地自然越多越好。
只是姚老爹并不掌家里的經濟大權，再要買地的話必須得經過果兒同意才行。
姚老爹心一熱，立即把果兒喊了過來。
果兒過來一聽是買地的事，心里跟姚老爹一樣很樂意，便直言只要爺跟大伯他們看好了，她只管掏銀子。
姚老爹大喜，當下帶著兩個兒子跟姚福山、張牙人去了那邊的地頭。
幾人看地回來后皆是一臉喜色，果兒不用問就知道這是看上了，于是二話不說從荷包里掏出已經準備好的銀子。
還是原來的價格，一畝地六兩，一共二十四畝地，加上中間給牙人的跑腿錢，以及換官契的費用，果兒一共拿出了一百五十五兩銀子，把這事辦妥了。
寫地契的時候，姚老爹明確表示把這二十四畝地放到果兒的名下，地契上寫上果兒的名字，將來這些地就是果兒的嫁妝。
姚老爹這一舉動倒弄得果兒有些不好意思了，她其實并不熱衷于當個小地主，她還有很長很長的路要走呢，所以堅持地契上還寫姚老爹的名字。
老爺子推辭不過，被孫女感動得老淚直流。
至此，他們姚家已經擁有五十四畝土地了，在這方圓幾十里絕對稱得上是小地主。
老宅養的鴨子開始下蛋了，剛開始下的蛋都很小，比鵪鶉蛋大不了多少，果兒進到鴨舍里撿起一枚小小的鴨蛋，看看周圍一大群肥嘟嘟、搖頭擺尾的鴨子，就好像看見一個個跳躍著的金元寶朝她走來，不由笑瞇了眼睛。
鴨子渾身都是寶，除了做烤鴨以外，鴨腿、鴨脖、鴨肫、鴨舌這些東西，都可以另外做出各種美味的鹵制品來。
這些都要一步一步來，當下果兒要做的，就是盡快把松花蛋和烤鴨這兩個美食試驗出來。
做松花蛋果兒是有經驗的，前世的奶奶每年都會做一些松花蛋，稍長大幾歲后她就能跟在旁邊幫忙了。
準備好草木灰，生石灰，谷殼，鹽，堿，茶葉水等材料，按一定的比例調勻成泥巴狀，把新鮮鴨蛋擦拭干凈，裹上一層厚厚的泥巴，放到壇子里密封起來，大約五十天左右就可以了。
怕把握不住配方比例，一開始果兒做得不多，只用了四個小壇子裝滿就可以了。
看著用蠟油密封好的小壇子，果兒突然慶幸自己在前世爹不疼娘不愛的生活。正是他們的放養，才讓她在這一世擁有了一點謀生的本事。
松花蛋做得算是得心應手，烤鴨可就難了，這玩意兒她以前吃的倒是不少，卻沒有親自做過。
最難的就是做烤鴨要用的吊爐，果兒只能絞盡腦汁拼命回憶那個爐子，尤其是爐子內部的構造，反反復復很多次總算是畫出了烤爐的樣式，請工匠給做了出來。