沈縣令越聽心里越激動，這東西能吃已經驗證過了，等稱出畝產量，再看看是否值得全縣推廣，但愿不要讓他失望。
之后的天氣接連晴好，人們頂著火辣辣的秋老虎繼續(xù)收割其他的成熟的農作物，打谷場上的玉米也在曝曬下很快干透了。
村里的打谷場鄉(xiāng)親們還要曬麥子、揚場，所以曬干后的玉米就全部運回姚家大宅里，等沈縣令帶著人手再次過來時，便可以當著他們的面剝玉米粒，然后稱重了。
院子里擺出十幾個大笸籮，十個人一組圍著一個笸籮，先從禿了葉子的散玉米剝起，拿一個錐子沿著一排玉米粒錐下去，等錐出一條縫，再從縫隙處開始剝就好剝多了。
等剝完幾根后，還可以拿著剝過的玉米芯子當助力使勁搓，這樣玉米粒也能紛紛掉落。
果兒圍著這些笸籮轉的有些頭暈，她要做好技術指導，玉米尖頭出往往有干癟的玉米粒，得提醒大家淘汰掉，不要搓進笸籮里。
沈縣令這次帶來的官差都排上了用場，給他們也分派了幾個大笸籮跟著大伙兒一起搓玉米，這樣速度就更快些。
每剝滿一笸籮玉米，便有專門稱重的官差過來過秤，再把稱好的玉米倒進大袋子堆放起來，旁邊一個師爺打扮的人拿著紙筆不停的寫寫畫畫，做好記錄。
若是仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)那師爺臉上的表情，從一開始的從容淡定到不可置信，再到睜大了眼珠子一遍遍爬到秤上查看，唯恐中間出了一點差錯。
剝玉米其實一點兒也不輕松，比起在地里收玉米還要費時間，所以姚家今日專門停了其他的活，盡可能安排人過來剝玉米，加上沈縣令帶來的人，近黃昏的時候，所有的玉米總算剝完并且稱重好。
師爺帶著縣衙的人把裝好的玉米全部秤完，這會兒拿著算盤神色肅穆地坐在那里開始計算。
所有人包括沈縣令在內，都眼睛一眨不眨地站在那里，一個個表情緊張又嚴肅地等著最后的數(shù)據(jù)。
噼里啪啦的算盤聲終于消失后，師爺顫抖這聲音報說：“一共裝了二百六十八袋玉米，稱下來玉米總重量一萬三千三百九十五斤，十五畝地的產量，算下來每畝地，八百九十三斤！”
在場的所有人都豎起耳朵，靜靜聽著這一連串的數(shù)字，腦子都有些懵。
沈縣令緊鎖著眉頭不確定地問：“畝產多少斤？”
師爺再次肯定道：“八百九十三斤。”
沈縣令回頭問姚老爹：“確定是十五畝地？”
姚老爹一雙老眼睜得更大：“當然，草民哪敢欺瞞大人，縣衙的官爺來親自量過的，那天在地頭收玉米，大人親自看著的，還有那么多的官差跟鄉(xiāng)親們，這哪能造的了假？”
沈縣令緩緩點頭，這東西果然高產。
眾人從震驚中回過神來，都有些不可置信，當下麥子的畝產量是三百斤上下，這玉米的畝產量竟然接近九百斤，實在叫人不敢相信。要是這東西真的能跟麥子一樣當主食吃的話，那可就了不得了，相當于畝產量翻了兩倍！