店面裝修完,已經(jīng)是半個月后的事情了。
紀彬也送了一批貨過來,江姝嵐把貨都放在貨架上,但連一半都沒擺滿,看來,得開發(fā)些新產(chǎn)品了。
如今杏花村在崔成的帶領(lǐng)下,幾乎家家戶戶都養(yǎng)殖了小龍蝦,如今供應(yīng)是沒問題了。
江姝嵐便讓紀彬去做蝦尾雞爪大雜燴,麻辣脆鹵,先鹵后泡,里面有小龍蝦尾,雞爪,三角骨,雞腳筋和貢菜,麻不過喉,辣不燒心,香不壓鮮。
不過受現(xiàn)在車間條件限制,保質(zhì)期比較短,而且還沒有冷鏈運輸,銷售渠道有些受限。
蒜蓉蝦尾下飯罐頭,倒是可以多生產(chǎn)一些。
罐頭的保質(zhì)期比較長,能受得住長途運輸。
除了蒜蓉口味的,還有香辣和麻辣的。
其實小龍蝦有好多種吃法,但目前條件有限,江姝嵐覺得她有必要去申城或者廣深一趟,有些設(shè)備,本省買不到。
豆制品廠那邊,還有什么新品可以開發(fā)呢?
江姝嵐拿著筆,在紙上無意識的畫著。
【辣條,各種形狀的,圓柱體,片狀,或者是絲狀。】
【不過辣條的主料是小麥粉。】
【那就用豆皮做大辣皮,或者是麻花狀的辣條。這可是我小時候的零食,現(xiàn)在想想還有些流口水呢。】
接下來彈幕就是在介紹辣條的做法和用料。
江姝嵐記得很是認真。
關(guān)好店門,在窗戶上貼上招聘營業(yè)員的招聘廣告,她就離開了。
江姝嵐開這個直營店,但她卻不撒算自己一直盯著,而是要招人。
但之前,不管是豆制品廠,還是小龍蝦的食品加工廠,用的都是自家人。
畢竟創(chuàng)業(yè)初期,用自家人風(fēng)險小些。
但是現(xiàn)在,她有了一定的抗風(fēng)險性,雖然她的資本也算不上多了的雄厚。
但做生意,哪有事事親力親為的,真要是那樣,她就得把自己給累死。
那她賺錢是為了什么,還不是為了生活的輕松些,不能本末倒置了。
但是招人這事,也是難。
江姝嵐自然不會跟紀清淮商量,他認識的人,怎么可能來她這里打工。
家里說要找保姆,已經(jīng)一個多星期了,連一個人選都沒有。
江姝嵐已經(jīng)不指望紀清淮了。
今天回家早,江姝嵐去市場買了只雞,回家頓了雞湯。
紀清淮端著碗喝湯,“對了,小梁說他之前有個戰(zhàn)友的妹妹想找個工作,年紀不大,二十出頭,你看呢?”
江姝嵐先是愣了一下,才說道:“這么年輕,來家里當(dāng)保姆嗎?”
她說這話本來沒有別的意思,只是覺得姑娘年紀輕輕的,可以選擇做些別的工作,為什么非要干保姆。
在江姝嵐固有的印象里,保姆多半都是四十以上的中老年婦女。
紀清淮卻覺得江姝嵐介意姑娘年紀小,“那再看看吧。”