李金玉覺得太神奇了,若不是她親眼所見,簡直不敢相信米粉是這么做出來的。
這個(gè)時(shí)候李秀才和李金松也前后回來了。
看著簸箕里頭的米粉,也參加到磨米漿磨米粉的工作中去。
“這米粉真好看,白白軟軟的,不知道吃起來什么味道。”李金松推著磨盤,不時(shí)的望向灶房里李金珠的身影。
灶房里,李金柏坐在灶臺(tái)下面燒火。
李金珠從泡菜壇子里撈了泡豇豆出來,切得細(xì)細(xì)的,配著同樣切得細(xì)細(xì)的瘦肉絲兒一起炒。
等鍋里的水開過后,把米粉丟進(jìn)鍋里煮,一分鐘的功夫,米粉就燙好了。
米粉勁道可口,酸豇豆肉沫臊子爽脆鮮香,再加上李金珠秘制的紅油和麻油,越發(fā)的激發(fā)了米粉的鮮香口感。
李金珠吃的時(shí)候忍不住的點(diǎn)頭。
她終于吃上米粉了,真是太好吃了。
李秀才等人哪里吃過如此美味的食物,再加上許久沒吃肉了,這會(huì)兒吃上帶肉的米粉,是連湯帶粉的吃了個(gè)干干凈凈。
吃完以后,李金柏還有些意猶未盡,“這米粉也太好吃了,我還沒吃夠呢!”
何氏也不好意思的看著李金珠,她承認(rèn)剛才說話的聲音大了些。
李金珠見大家都看著她,無奈的嘆了口氣,“燒火吧,再給大家煮一碗。”
吃過飯后,天色還尚早,眾人接著做米粉。
李金珠見李金柏像無頭的蒼蠅亂轉(zhuǎn),干脆給大家分了工。
何氏和李金玉負(fù)責(zé)揉米粉團(tuán)子,李秀才李金松負(fù)責(zé)拉磨盤磨米漿,李金珠和李金柏負(fù)責(zé)磨米粉子擠粉條。
眾人都明白了自己的分工,有條不紊的忙活了起來。
何氏一邊揉米粉團(tuán)子,一邊笑,“咱金珠真聰明,米粉這么好吃的吃食都能做出來。”
“大姐一直都聰明,爹爹教我們念書認(rèn)字,大姐總是最先學(xué)會(huì),平日子還會(huì)給我們做各式各樣的小吃,要是娘早些同意大姐出去做生意,說不定咱家都賺了不少錢了。”
“是,金珠真的很聰明,以前是我們思慮不周,總想著是為你們好,從來沒想過你們?cè)覆辉敢猓院笠欢ǘ嘧鹬啬銈兊囊庠浮_@次做的米粉一定能掙錢。”李秀才想起李金珠小時(shí)候,一歲的時(shí)候就會(huì)說話,兩歲的時(shí)候就敢自己溜出去玩耍,三歲的時(shí)候就能認(rèn)字,有些時(shí)候他都在想,這要是個(gè)兒子該有多好啊。
不是說他重男輕女,而是覺得李金珠若是個(gè)男娃,能取得的成就會(huì)更大。
李金松聽了,眼睛亮晶晶的,“我不想讀書,我想跟著大姐做生意。”
“不行!”李秀才和何氏一起拒絕。
李金珠聽著大家伙的話,微微笑著,也不接話,她看了看天氣,估摸著好幾天應(yīng)該都是晴天,把做出來的米粉都鋪到簸箕里頭,就放在屋檐下晾曬。
這樣自然風(fēng)干的米粉就要更香些,也方便。
大半天的時(shí)間,李金珠和李家人沒帶歇的,終于做出了幾簸箕的米粉,不過今兒肯定是不能把這么多碎米都做成米粉的,等到天色漸深,一家人便陸陸續(xù)續(xù)的去歇息。