“沒問題,小楊,你真的打到了?”
“運氣好,過幾天我拉過來,你幫忙處理一下,特別是虎皮,虎骨,還有虎鞭。”
段師傅保證道:“沒問題,處理老虎,我也是有過經驗的,放心吧。”
楊齊沒想到段師傅以前還處理過老虎,“對了,明天下午兩點,還要麻煩段師傅去一趟鋼鐵廠,幫忙處理幾張狼皮。”
“好,明天我一定準時到。”幫忙處理狼皮,那楊齊給自己的好處絕對不會少。
“那就這么說定了,段師傅,那我就先回去了。”
“好,您慢走。”
從段師傅家里出來,楊齊在路上,找了一個小巷子,走到里面,從空間里拿出來二十斤大米,二十斤面粉,還有十斤五花肉,用背籃背著,回家。
回到家里,已經快五點了,楊齊便準備去廚房做飯。
“大哥,我來燒火!”楊旭興奮地跑進來。
楊齊笑著摸了摸弟弟的頭:“行,小心別燙著。”
楊齊先把大米淘洗好,煮到半熟后,撈起來用木甄開始蒸米飯。
隨即卷起袖子,熟練地開始切肉,刀光閃動間,肥瘦相間的五花肉很快變成了整齊的方塊。
楊齊將肉塊焯水后,加入冰糖炒出糖色,又放入各種香料。
隨著“滋啦”一聲,肉塊下鍋翻炒,整個廚房頓時香氣四溢。
廚房里很快飄出誘人的香味。
“大哥,好香啊!”楊悅也跑來了廚房,眼巴巴地望著鍋里。
“再等會兒就能吃了。”楊齊往鍋里加了熱水,蓋上鍋蓋,轉身又開始弄雞蛋,準備蒸一碗雞蛋羹。
晚上,楊富貴下班回來,一家子開始吃飯。
“大鍋,還是你做的飯好吃。”楊旭咽下嘴里的紅燒肉說道。
“好吃就多吃點。”
“怎么,老娘虧待你了?”王秀蘭用筷子敲了一下小家伙的手。
“娘,你做的飯也好吃,就是大鍋做的飯有肉。”
“你這孩子”王秀蘭被逗笑了,又給楊旭夾了塊肉,“慢點吃,別噎著。”
楊富貴抿了口酒,看著滿桌的飯菜,心里暖融融的,夾了塊紅燒肉放進嘴里,肉質軟爛入味,肥而不膩。
“對了,小齊,周書記找你好幾次,應該是說采購的事情。”楊富貴突然想起了。
“知道了,爹,我明天就去廠里一下。”
吃飽飯,楊齊幫著收拾碗筷,王秀蘭卻把他往外趕:“去歇著吧,這些天累壞了,這些活不用你干。”
楊齊拗不過老娘,只好回到自己屋里。
在楊齊后腳踏進屋里,龍鳳胎前腳就跟著進來了。
“你們兩個,不去睡覺,來大哥屋里干嘛?”
“大鍋,現在還早得很,我們一會就去睡覺。”
楊齊脫了鞋子上炕,兩個小家伙也跟著脫鞋子。
“大鍋,你明天能不能帶我們去供銷社,家里沒有好吃的了。”楊旭裝作一副可憐巴巴的樣子。
“不行,明天大哥有事。”
“好吧。”
“不過,大哥可以買了帶回來給你們。”
“太好了,大鍋,你最好了。”