字體:    護眼關燈

第460章 (第1頁)

完成鈴再次響起的瞬間,所有人的目光都聚焦到了一個身材敦實、面容憨厚的中年男人身上。

他叫張大牛,來自蜀地的一個小縣城,一身樸素的棉布衣裳,走路有點含胸駝背,看起來就像從菜市場走出來的普通大叔。

“各位老師好!”

張大牛用濃重的蜀地口音向評委們打招呼,聲音洪亮中帶著緊張,

“我給大家帶來的是我們蜀地的特色——鴛鴦鍋盔!”

他雙手托著一個巨大的竹篩,篩子里放著一個足有臉盆大小的鍋盔。

這鍋盔的造型極其獨特。

整個餅子被一條完美的分界線一分為二,左半邊是金黃如麥穗的純色,右半邊則透著若隱若現的紅油光澤,就像一個太極圖一樣,充滿了哲學韻味。

【臥槽!這造型絕了!】

【鴛鴦鍋盔?這創意我給滿分!】

【左邊素雅,右邊火辣,這不就是人生嗎?】

【張師傅這手藝,光看賣相就值回票價了!】

陶德正老爺子眼睛一亮:“好!一個餅子做出陰陽兩面,這創意不錯!”

簡承望大師更是激動:

“這就是我們蜀地文化的包容性體現!一菜一格,百菜百味!”

蘇月禾推了推眼鏡:

“從視覺效果來看,這種對比強烈的設計很有話題性。”

安托萬看著這個巨大的鍋盔,眉頭微皺:

“這個size(尺寸)…很ipressive(令人印象深刻),但關鍵是taste(味道)能不能atch(匹配)這個creative(創意)的appearance(外觀)。”

張大牛憨厚地笑了笑,拿起一把鋒利的刀子,利落地將鍋盔切成了幾大塊。

“各位老師,這鴛鴦鍋盔啊,可以分開吃,也可以一起吃。”

他指著金黃色的那一半,

“這邊是陰面,不辣的,用的是上好的面粉,加了一點點糖和椒鹽,烤得酥脆香甜。”

然后他指向紅油色的那一半:

“這邊是陽面,麻辣的,我在和面的時候就加了辣椒面、花椒粉,還有我們當地的豆瓣醬,保證夠味兒!”

【陰陽鍋盔!這個概念太棒了!】

【一個餅子兩種口味,選擇困難癥的福音啊!】

【不辣的給女生吃,辣的給爺們吃,這很合理!】

【張師傅這設計簡直是為了照顧所有人的口味!】

陳品饒有興致地看著這個造型獨特的鍋盔,腦海里小饞貓已經開始催促了。

【凡人!這個大餅餅看起來好香啊!本神要先嘗那個金黃色的!】

【那個紅色的看起來有點危險…但是好想知道什么味道!】

陳品拿起一塊“陰面”,仔細觀察了一下。

鍋盔的外皮烤得恰到好處,呈現出誘人的金黃色,表面還撒著細密的芝麻,散發著濃郁的麥香。

他輕輕咬下一口。

“咔嚓——”

清脆的聲響在安靜的演播廳里格外清晰。

鍋盔的外皮酥脆到極致,內部卻柔軟如云,麥香濃郁,還帶著淡淡的甜味和椒鹽的香咸。

【哇!這個脆脆的感覺好棒!】

小饞貓興奮地叫道,

【麥香味很純正,那個椒鹽的香味也調得恰到好處!雖然簡單,但是本神喜歡!】

其他評委也紛紛品嘗,都對這個“陰面”給出了不錯的評價。

陶德正點頭:

『點此報錯』『加入書架』