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第591章 (第1頁)

那口黑色的石鍋,甫一上桌,便成了全場的焦點。

滾燙的紅油在其中“咕嘟咕嘟”地狂歡,奏著激昂的樂章。

每一個氣泡的破裂,都是一次霸道香氣的猛烈釋放。

黛西和金知妍的相機鏡頭,幾乎要伸進石鍋里,貪婪地想要將這活色生香的一幕永遠定格。

直播間里,彈幕已經瘋了。

【完了完了,我剛點的外賣瞬間就不香了,感覺像在吃蠟。】

【這玩意兒是真實存在的嗎?感覺像是游戲里的傳說級道具,自帶發光和沸騰特效!】

【黛西的表情管理已經徹底下線,口水都快流到相機上了吧!】

面對這鍋涌動的紅色巖漿,黛西和金知妍都有些不知所措。

她們握著筷子,遲遲不敢下手,仿佛任何觸碰都是對這件藝術品的褻瀆。

陳品可沒那么多儀式感。

他抄起勺子,對著兩個還在猶豫的國際友人咧嘴一笑,用行動為她們上了生動的第一課。

只見他一勺子探入那翻滾的紅油,毫不客氣地舀起一大勺裹滿肉末和醬汁的嫩豆腐。

然后,動作看似粗暴,實則精準地澆在自己那碗冒著尖兒的白米飯上。

雪白的米飯山,瞬間被紅亮的“巖漿”覆蓋。

接著,他用勺背將大塊的豆腐碾碎,與每一粒米飯充分攪拌。

直到整碗飯都變得油潤紅亮,米是飯,飯是米,再也難分彼此。

這番操作,看得黛西眼睛都直了。

在她過往的經驗里,如此驚艷的菜肴,理應被小口品嘗,細細感受。

怎么到了陳品這里,就跟就跟拌豬食一樣?

陳品沒理會她們的驚訝,直接扒拉一大口混合著豆腐和肉末的米飯塞進嘴里。

米飯的溫熱,豆腐的滾燙,兩種溫度在口腔中猛烈碰撞。

咀嚼的瞬間,那股難以言喻的復雜味道,轟然炸裂。

【哼,總算來了點像樣的東西。】

腦海里,小饞貓的聲音帶著一絲居高臨下的滿意。

淡藍色的數據面板,隨之在陳品的視網膜上展開。

【叮!】

【檢測到復合型·蛋白質與香料能量源正在解析】

【菜品名稱:陳麻婆飯鋪·招牌麻婆豆腐】

【食材新鮮度:91(特供石膏豆腐,當日宰殺黃牛肉,漢源清溪花椒)】

【制作工藝評級:89(火候精準,調味上乘,牛肉臊子酥香化渣,勾芡薄而均勻)】

【添加劑分析:無】

【綜合評分:88】

【獲得能量:+120】

【當前能量儲備:879620000】

【當前美食點數:805(無變化)】

【食神辣評:勉強觸碰到了“八字箴言”的門檻。麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活,這凡間的八個字,它倒是占了七個半。牛肉臊子酥而不干,豆腐嫩而不散,芡汁滾燙鎖味,豆瓣醬香氣純正。唯一的缺憾在于那“活”字,蒜苗稍失挺括,欠了一分生氣。不過,用來給凡人的味覺做一次深度格式化,倒也足夠了。】

八十八分!

陳品臉上露出一個滿意的神情。

他放下勺子,拿起筷子,對著鏡頭,也對著一臉好奇的黛西和金知妍,開始了新一輪的降維打擊。

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