“聽明白了！”幾個孩子沒想到來干活還能吃肉，她們清楚這份飯錢怕是比她們工錢要貴，所以十分珍惜，一粒米都舍不得剩下，有的甚至留了一半想晚上再吃。
宋玉書也由著她們，她在食肆門口烤羊肉串，能抽出這點時間出來已經(jīng)十分難得了。
食肆里的羊肉湯雖沒有羊肉串賣得好，但是也有不少人打包回去給家里人補身子，所以剩的不多，直接將其打包給魏母她們帶回去。
一連幾天下來都客人爆滿，直到后面鎮(zhèn)上幾家酒樓也開始賣羊肉串，食肆的客人才被分了出去，宋玉書才得以歇了口氣。
“若是客人都被分出去了可怎么辦？”魏母雖然覺得前些日子忙，但是如今得空也開始替宋玉書憂心。
“沒事，我們食肆的飯菜味道好，攢了不少回頭客，他們吃慣了我們的菜，不會那么容易被搶走，”宋玉書并不擔心，她的羊肉串被復刻出來也簡單，能賣這么多天已經(jīng)賺了不少了，不能太貪心。
客人少了，鋪子倒是能提前收拾好，如今一天宰一只羊來賣剛好能賣完，一日下來也能掙不少了。
七日后，周承珠抱著賬本過來給宋玉書核算時，臉上的笑容怎么也下不去。
“七日盈利兩百五十兩，不錯呀，咱們總算能攢點老底了，到時候就把這鋪面買下來！”宋玉書敲打著算盤核算一遍后，臉上也露出喜意。
“喏！這五兩是你的工錢，拿去買幾身漂亮衣裳或者胭脂水粉，隨你怎么花。”
宋玉書將五兩銀子遞過去，這段時間周承珠的表現(xiàn)她看在眼里，能在這么多客人的情況下把錢結(jié)得又快又好，對于十一歲的周承珠來說已經(jīng)很不容易了。
“還有我的工錢？”周承珠不敢置信。
“當然，只要你表現(xiàn)好，還有獎金，加油吧！照這樣下去，你也能有自己的鋪子，有空就想想怎么經(jīng)營，”宋玉書給周承珠種下了一顆種子，讓她知道憑自己的努力也能掙到銀子，而不是走旁門左道。
周承珠聽了激動得滿臉通紅，一想到她以后能自己開鋪子，她就充滿了干勁兒。
羊肉串的生意冷淡了一些之后，宋玉書便開始讓那幾個孩子串些素菜來烤，茄子、韭菜、玉米，能烤的都烤了，素菜也就兩文一串，比羊肉串便宜，對于客人來說又新鮮，自然有不少人愿意嘗試。
若不是她們這個小鎮(zhèn)夜里沒什么人出來走動，宋玉書都想晚上賣烤串了。
不過如今雖然羊肉好賣，但養(yǎng)豬的事情也不能耽擱了，宋玉書有空便找人出去打聽有沒有人家有豬崽賣，一打聽到便去買上幾頭，魏家豬圈里過了兩個月，若大個豬圈才養(yǎng)了三頭豬，其余全都養(yǎng)著羊。
也正是因此這三頭豬才顯得格外金貴，買回來留種用的，也沒敢閹了，只能小心喂養(yǎng)著，等其長大了下幾窩豬崽。
宋玉書也知道心急吃不了熱豆腐，只好調(diào)整自家食肆的菜單。