醉仙樓的變革如同在京城餐飲界投下了一顆重磅炸彈,效果立竿見影。
短短一月有余,醉仙樓已然成為京城最炙手可熱的用餐勝地,門前車水馬龍,賓客絡繹不絕。
連帶著整條街都熱鬧起來,小販們爭相在醉仙樓附近擺攤,指望能沾些光。
這日午后,林墨正在江南春色雅間內核對賬目。
她今日穿了一身藕荷色繡玉蘭花紋的襦裙,外罩一件月白薄紗大袖衫,發間簪著一支點翠蝴蝶簪,隨著她翻動賬本的動作,蝶翼輕顫,栩栩如生。
雅間內小橋流水,琴聲淙淙,與她恬靜的氣質相得益彰。
林掌柜,賬房先生捧著賬本,滿臉喜色,這個月的營收比上月翻了三番!光是會員預存的銀兩,就足夠醉仙樓半年的開銷了。更妙的是,那些辦了金玉卡的貴客,為了不浪費積分,幾乎天天都來。
林墨接過賬本,纖細的手指輕輕劃過紙頁上的數字,唇角微揚:看來我們的改革見效了。
她抬眼望向窗外,只見對面的望江閣門可羅雀,掌柜正站在門口唉聲嘆氣,與醉仙樓的熱鬧形成鮮明對比。
正說著,雅間外傳來一陣喧鬧。
林墨起身推開雕花木門,只見大堂內座無虛席,等候區還坐著不少客人。
服務員們穿著統一的青色長衫,腰系玉帶,面帶標準微笑,在客人間穿梭自如。
貴客請用茶。一個年輕伙計端著青瓷茶盞,動作優雅地奉給等候的客人,連斟茶的角度都恰到好處。
這位貴客,您的雅間已經準備好了。另一個伙計躬身引路,姿態恭敬而不卑微,每一步都走得極有章法。
林墨滿意地點頭。這些伙計經過她的特訓,已然脫胎換骨。
就連對面望江閣的掌柜,前日還偷偷派人來挖角,開出雙倍工錢,可惜醉仙樓的伙計們個個忠心耿耿,無人動搖。
林娘子!一個熟悉的聲音響起。
林墨回頭,見是常來的張員外。
今日他特意穿著一身嶄新的寶藍色錦袍,腰間掛著醉仙樓特制的金玉卡,那玉卡用上等翡翠雕成,在陽光下泛著溫潤的光澤,顯得格外意氣風發。
張員外今日氣色真好。林墨含笑迎上前,步履輕盈,裙裾微漾。
托林娘子的福!張員外紅光滿面,昨日在蘭亭序宴請貴客,客人們贊不絕口。特別是那道曲水流觴,簡直絕了!那幾個琉璃盞在曲水中漂流的模樣,讓在場的文人都詩興大發。
林墨笑道:員外過獎了。今晚我們在塞北風云有個品酒會,特邀了西域來的釀酒師,員外可要參加?
當然要!張員外連忙道,我那幾個生意伙伴,聽說醉仙樓的名號,都求著我帶他們來見識見識呢!特別是王員外,為了辦張金玉卡,昨日特意從通州趕回來。
這時,又一個伙計快步走來:掌柜的,王府送來請帖,請掌柜過府一敘。
那伙計手中捧著的請帖用灑金箋制成,散發著淡淡的檀香。
林墨接過請帖,是沈玦的親筆。
字跡蒼勁有力,邀她過府商議要事。
她心中一動,看來這位甲方爸爸又要給她出新難題了。她輕輕摩挲著請帖上凸起的紋樣,若有所思。
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