“再講講九轉大腸吧！”有人說道。
陳陽便侃侃而談，將六道菜烹飪方法簡單說了一番，然后給打了一個分值?！?/p>
眾人都是外行，雖然不懂燒菜，但都被陳陽的專業程度折服了。
這時候，有個小伙子問陳陽：“陽哥，那蔥燒海參，你扣那二十分，是怎么回事呢？”
陳陽道：“其實這道菜已經做得非常好了，瑕疵不多，主要是海參發得不夠透，烹制時火候也稍過了一點?！?/p>
這番話恰好被路過的傳菜員聽見了。
那是個二十出頭的年輕小伙，一聽陳陽居然敢挑豐澤園的毛病，頓時不樂意了，冷笑道：“幾位同志，吃個飯還挑三揀四的，不懂裝懂，真是土包子！”
這話一出，飯桌上眾人瞬間冷下臉來。
宋衛軍“啪”地一拍桌子，站了起來：“你說誰土包子呢？”
王建民也怒了：“怎么著，顧客還不能評價菜了？你們豐澤園就這么對待客人？”
傳菜員被這架勢嚇了一跳，但嘴上不饒人：“真是山豬吃不了細糠，嫌這嫌那的，有本事自己做去！”
要是換成一般的平頭百姓，在豐澤園遇到此等情況，只會選擇忍氣吞聲。
但宋衛軍這等大院子弟，平日里惹是生非慣了，斷不肯受這個氣。
他離開座位，伸手就揪住了傳菜員的衣領子：“丫的你說誰山豬呢，我們花錢消費，是來吃你氣的嗎？”
“這可是豐澤園，你可別亂來啊。”傳菜員有點慫了。
眼看矛盾要升級，附近的服務員趕緊跑去叫經理。
不多時，一個穿著中山裝、戴著眼鏡的中年男子快步走來，臉上帶著職業性的微笑：“幾位同志，我是本店經理田志明，請問發生什么事了？”
宋衛軍指著那傳菜員，怒氣沖沖道：“你們這工作人員什么態度？我們朋友就點評了幾句菜，他罵我們土包子！”
田經理臉色一沉，瞪了那傳菜員一眼。
隨即轉向陳陽等人，誠懇道：“實在抱歉，是我們服務不周。顧客的意見我們一定虛心接受。”
他頓了頓，又好奇地問：“這位小同志，剛才說我們的菜有什么問題？”
陳陽本來不想多事，但見田經理態度誠懇，便簡單重復了一遍自己的看法。
田經理聽完，若有所思地點點頭：“小同志說得很有道理，我們會向后廚反饋，改進這些問題?！?/p>
就在這時，一個身材魁梧、面容嚴肅的中年男子走了出來。
他穿著潔白的廚師服，胸口別著一枚徽章，正是豐澤園的當家名廚——周易春。
“田經理，怎么回事？”周易春聲音洪亮，目光如炬。
田經理雖然是經理，但也對周易春十分客氣，趕緊將情況說明。
周易春聽完，嚴肅的表情消失了，眼睛一亮，大步走到陳陽面前，虛心問道：“這位小同志，您剛才說蔥燒海參有問題？”
陳陽點點頭：“海參發制時間不夠，導致口感偏硬；另外，爆蔥時油溫稍高，蔥香雖濃，但略帶焦苦。倒不是大問題，只是一點小瑕疵，”
周易春擊掌叫好：“說得好！小師傅真是行家！我師傅昨天剛對我說了同樣的話！”
他又追問九轉大腸的問題，陳陽一一指出關鍵所在。
周易春越聽越興奮，突然握住陳陽的手：“小同志，您貴姓？在哪高就？”chapter_（）;