顧云瑤見李秀云又開始繡衣服,連忙走了進去。
“媽,你坐一會兒就休息一會兒,別做太久了,對腰不好?!?/p>
“好,”李秀云一邊飛快的穿針,一邊笑著,“你不知道,我今兒出去,人都夸你是神醫呢?!?/p>
雖然她在家里養傷,隊里的大事都沒有出面。
但從大隊回來這一路,李秀云聽到的全是贊美。
雖然夸的是她家瑤丫頭,但李秀云比年輕時聽到別人夸她自己好看還要高興。
“那是因為他們不知道我師傅的厲害,”顧云瑤抿唇笑了一下,“不過你還是要聽我的話,好好養,才不會留下后遺癥?!?/p>
李秀云哎的答應了一聲,“行,媽都聽你的,行了吧!”
看了一下外面的天色,顧云瑤便去了廚房。
雖然知道自己有空間,但為了不引人注意,顧云瑤還是將豬心、豬肝還是用鹽給腌了起來。
她今兒要做的紅燒大腸,因為要給司麗麗他們送,顧云瑤便干脆的將所有的大腸全都取了出來。
大腸味道重,顧云瑤便先用加了蔥、姜、料酒的水飛了一下。
等差不多七八成熟的時候再撈起來過冷水,然后切成滾刀塊。
又取了一些土豆,也切成滾刀塊備用。
鍋里倒了油,將豆瓣醬、蔥、姜、蒜、糖都調料炒出香味,再將大腸跟土豆一起放進去炒。
等變色的時候再加水烹煮一下。
說起來簡單,但真正做起來,顧云瑤卻是忙活了好幾個小時。
一整個下午,院子里都彌漫出一股濃濃的香味。
顧云萌已經跑進廚房好幾次了,“大姐,咱們什么時候開飯啊?”
知道顧云萌心急,顧云瑤看著已經差不多了,才揭開鍋蓋挾了一塊大腸出來,“不急,萌萌先來幫大姐嘗嘗味道怎么樣?!?/p>
“唔唔”顧云萌嘴里一個勁的亂叫,“好吃,太好吃了?!?/p>
身為廚師,最高興的自然是別人夸獎手藝。
看到顧云萌這樣,顧云瑤也挾了一塊放在嘴里。
味道的確很好,畢竟因為土豆是靈菜,整道菜的鮮香也被提升了不少。
“萌萌,大姐先給麗姑他們送一碗過去,你在家乖乖等著。
如果餓的話,就跟媽先吃飯好嗎?”
顧云萌:“知道了大姐,你快去吧,萌萌不餓,萌萌等你回來再一起吃?!?/p>
見小丫頭努力的吞咽著口水說不餓,顧云瑤不由就想到了自己小的時候。
眼見天色快黑了,連忙端起碗出了門。
司麗麗他們一家人正坐在一起吃飯,見到顧云瑤進來,連忙招呼她吃飯。
顧云瑤將進院子前才從空間取出來的土豆燒大腸取了出來。
“麗姑,飯我就不吃了,今兒做了紅燒大腸,送點過來給你們嘗嘗?!?/p>
看到面前跟盆大小的碗,司麗麗一家人都有點懵了。
“你這孩子,做了吃的自己吃就行了,還送過來做什么?!崩钕闵徱贿吢裨梗贿呌终泻魞合眿D讓給顧云瑤裝菜。
司麗麗將桌上的玉米面窩窩頭給顧云瑤裝了一碗,“拿回去給你們嘗嘗鮮?!?/p>
顧云瑤推辭了幾下,見推不掉便也接了,隨手將手里的袋子給遞了過去。
“這是什么?”
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