第787章糖衣炮彈
很快,京城最豪華的酒樓中,何坤包下了天字第一號(hào)包廂,用來(lái)宴請(qǐng)招待蕭天南和石選煒兩人。
“這道菜名為繡球豆腐。”
何坤指著剛上來(lái)的一道菜,侃侃而談道:“兩位不要看它只是不起眼的豆腐所做,但它的制作過(guò)程卻極為講究。”
“首先要取一塊當(dāng)日新做的嫩豆腐,挖取其心,用嫩中最嫩的一塊兒,然后橫向八十刀,再縱向八十刀,要求刀刀深度相同,深而不能斷,但凡斷了一刀,那一道菜就毀了要重新做。”
“如此縱橫六百四十道切口之下,一塊兒豆腐佐以雞、鴨、魚(yú)、鮑、干貝、瑤柱等最為鮮美之物用六個(gè)時(shí)辰以文火慢燉出來(lái)的湯,入湯之時(shí)整塊兒豆腐就如同繡球一般散開(kāi),成菜之后再取出,才有了咱們面前這一盅繡球豆腐。”
何坤面色頗為自得,伸出一只手掌說(shuō)道:“整個(gè)京城,匯聚能人無(wú)數(shù),但可以做出這道菜來(lái)的,不超過(guò)這個(gè)數(shù)。”
石選煒和蕭天南人都聽(tīng)傻了。
本來(lái)端上來(lái)一道豆腐球,雖然看起來(lái)挺別致的,但兩人并沒(méi)有對(duì)這清湯寡水的太放在心上。
聽(tīng)完了何坤的介紹,在震驚之余也有些許自卑。
看看人家大秦的人,這才叫會(huì)生活懂生活,一道最普通不過(guò)的豆腐居然能折騰出這么復(fù)雜的花樣來(lái)。
再看看自己的遼國(guó),從王公貴族到尋常百姓,都擼得一手好串,牛羊拉過(guò)來(lái)宰了,不是烤就是煮,對(duì)食物的理解僅限于果腹,壓根就到不了這種藝術(shù)的層次。
不只是一道繡球豆腐,接下來(lái)上的菜,徹底讓蕭天南和石選煒打開(kāi)了眼界。
很多菜他們只是聽(tīng)說(shuō)過(guò),壓根就沒(méi)吃過(guò),而還有幾個(gè)菜,簡(jiǎn)直就是聞所未聞,讓他們大開(kāi)眼界。
酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味。
眼看這哥倆吃吃喝喝差不多了,何坤拍了拍手,包廂房門(mén)立刻被打開(kāi)。
只見(jiàn)到一群宮裝美女魚(yú)貫而入,嬌滴滴的小模樣讓本就酒意上涌的石選煒和蕭天南眼珠子都直了。
何坤微微一笑,說(shuō)道:“美人配豪杰,兩位都是人中龍鳳,酒足飯飽之后自然是要好好休息一下的,兩位可千萬(wàn)不要推辭才是。”
“何某在隔壁已經(jīng)留好了房間,兩位挑選自己喜歡的,直接進(jìn)去快活就可以了,一切事情,何某都會(huì)安排妥當(dāng)?shù)摹!?/p>
石選煒和蕭天南各自咽了一口唾沫。
他們對(duì)視一眼,蕭天南多少還有一些理智,扭頭對(duì)何坤說(shuō)道:“何兄這么客氣,讓我們兄弟倆有些忐忑不安,若是有什么需要我們兄弟倆幫助的,何兄盡管開(kāi)口。”
何坤趕忙搖頭,義正言辭地說(shuō):“這是什么話(huà),我何某結(jié)交朋友只看眼緣,兩位兄弟既然看得起何某,那么就不要再過(guò)多顧慮了。”
“等這些美女伺候兩位休息完畢,何某還派人準(zhǔn)備了許多金銀禮物,兩位只管帶走,我何某絕對(duì)沒(méi)有非分之求。”
就是傻子都知道這么多好處肯定不是白拿的,何坤也顯然不是個(gè)傻子,不可能真的無(wú)緣無(wú)故送這么多好處。