顏色還難看,這么黑魆魆的,跟一堆草藥渣渣一樣,這要是腌鴨蛋,那得腌出來什么怪味
“我按方子試著調的腌料,里面有草藥也有一些作料,還有一些花瓣呢東西多了混一起,就這樣咯”
顏沐也覺得這個看起來確實不怎樣,不過也不在意,反正是試試。kan121
“你要是弄壞了,就可惜了這一百個鴨蛋了”
司馬西樓看著那些新鮮的鴨蛋難得的有點心疼。
顏沐有點意外地挑挑眉:“你還會心疼幾個鴨蛋”
這家伙可是一擲千金的主,真奇怪會為幾個鴨蛋心疼。
“當然”
司馬西樓立刻道,“誰讓這是咱們山莊的鴨蛋呢”
實在不是他小氣,而是山莊的雞蛋鴨蛋品質都特別好,私廚那邊的老饕們一個個就認山莊的這個味。
前一段山莊食堂里劉師傅隨手腌的最一般的咸鴨蛋,大家都吃得滿嘴流油。
就這樣,由于陸鳳渠那邊拼命跟他爭貨源,那些鴨蛋私廚都得悠著點賣。
此時看到這一百個大鴨蛋,司馬西樓都覺得糟蹋了就有點可惜了。
顏沐聽的笑了起來,也不理會司馬西樓,繼續將裹好了這些“黑泥”的鴨蛋一個個往壇子里放。
這壇子是她之前特意讓汪管事去買的,當時一共買了四五個,每個里面能足足放下一百零幾個鴨蛋。
不過這一次試著腌,一個壇子就夠了。
每一層鴨蛋之間都填滿了那種“黑泥”調料,最后整個壇子都放滿了后,用一種油布紙密封好,然后又用泥封了一層。
司馬西樓和閆慈也擼起袖子跟著她一起弄,兩個人手上都沾滿了味道詭異的“黑泥”。
不過兩人都忍住了這種氣味,幫忙的時候跟著顏沐一絲不茍。
“這需要多久才能腌好”
等壇子都密封好了,司馬西樓一邊洗手一邊問道。
“大約一個半月左右吧”
顏沐對他們兩個人的工作態度表示滿意,笑著向兩人解釋道,“這種方子我也是第一次試,這只是一個估計的時間,應該差不多。”
“一個半月”
司馬西樓算了算道,“這也不慢了,小木耳,到時你啟封的時候一定要叫上我一起來啊這些鴨蛋我可是也出了力的”
親手腌制的鴨蛋,他也有點期待了。
閆慈哈哈一笑也跟著道:“到時也算上我”
第一次跟小木耳一起弄吃的,想想小木耳之前弄出來的那些食物的味道,閆慈也跟著湊起了熱鬧。
洗完了手,都準備回去睡覺時,閆慈忽而問道:“小木耳,君梟沒事吧”
怎么都覺得似乎有點不對勁。
“沒事吧”
顏沐心里一跳,但還是很淡定一笑道,“可能是工作忙,所以晚上沒出來。”
她沒敢說薄君梟沖她偷偷要了一壇酒。
如果這么一說,別說閆慈和司馬西樓一定會嚷著也要了,他們肯定還會覺得薄君梟這個舉動很奇怪。
盡管不知道薄君梟在做什么,顏沐還是毫不猶豫選擇替他保密。
“那行,都這么晚了,小木耳你也趕緊去休息”
閆慈見顏沐也說薄君梟沒事,松了一口氣笑道,“我和司馬也要休息了,晚安呃,雪貂”