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第174章 不對勁的氣氛 (第1頁)

溫寧的猜測很快便有了答案。

只聽王掌柜話音剛落不久,那名喚維真的大漢便接話答道:“唐老板店里的大廚師,和他的徒弟們都不同意我留下,說若是收了我,他們便集體辭職,唐老板,就把我請出來了......”

他的聲音很低沉,帶著清晰可辨的自卑和失落。

那一刻,溫寧覺得自己似乎明白了些什么。

怪不得,那樣一個高高壯壯的大漢,會露以那樣一副瑟縮的姿態(tài)示人。

想來,這樣的排擠,他應(yīng)該承受過很多次......

回想了一下方才見到那人的模樣,溫寧暗暗搖了搖頭,帶著些許無奈走了。

坐了二十多分鐘的公交車,再下車走上一小段路,溫寧回到了自己租住的小區(qū)。

上樓回家之后,她便開始忙活了起來。

今天她準(zhǔn)備做幾道藥膳菜。

將收拾好的魚頭洗干凈放入鍋中煎至兩面微黃,然后擺進(jìn)砂鍋。s11();

再將天麻、蔥、姜等佐料一起放進(jìn)去碼放在魚頭上面,然后加入開水沒過魚頭,再將砂鍋蓋子蓋好。

等到大火燒開,再轉(zhuǎn)小火慢燉一個小時左右,湯色變成乳白之后,將切成均勻的四方塊的豆腐下進(jìn)去,再燉上一會兒,一道湯鮮味美,營養(yǎng)豐富的天麻魚頭豆腐湯就做好了。

這道菜,是因?yàn)樽蛱旄S冽去了私房菜館,她忽然受了啟發(fā)想起來的。

空間里的藥材現(xiàn)在都是沒有靈氣的,只能買賣,但是那么多藥材,她又沒辦法一下子都賣出去,而鋪?zhàn)右膊皇且惶靸商炀湍荛_得起來的,所以,她便想著自己平時也可以適當(dāng)?shù)爻砸恍?/p>

是以,今天她就試著做了幾道藥膳,用的正是空間里面出產(chǎn)的藥材。

她打算先試一試,看許念和許冽吃了用空間里的藥材做的藥膳感覺如何,屆時再決定如何利用這些藥材。

魚頭湯燉上了,溫寧又開始準(zhǔn)備別的菜。

牛柳改刀切成大小粗細(xì)均勻的細(xì)條,然后加入蛋清、淀粉,少量食用油和新鮮嫩肉粉輕輕抓上一會兒。

抓好后,再放入黑胡椒碎、生抽、少許糖等調(diào)味料拌勻,腌制一個半小時,等天麻魚頭豆腐湯好了之后,再下鍋與杭椒一同爆炒,這道色澤鮮潤,脆嫩香辣的杭椒炒牛柳,便做好了。

腌制好了牛柳,溫寧又著手做那道開胃的珊瑚水晶卷。

白蘿卜削皮后,再削成薄片,然后入鍋中焯水,焯好后,再放入冷水鎮(zhèn)一會兒。

等蘿卜片冷透之后,再將切好的山楂條卷入蘿卜片內(nèi),淋上糖醋汁和糖桂花醬腌制一陣子,酸甜脆爽、味美清新的珊瑚水晶卷便做好了。

溫寧這邊剛卷好十個珊瑚水晶卷,門鈴便響了。

看了看時間,應(yīng)該是許念和許冽來了,溫寧忙洗了手,擦干凈后去給二人開門。

房門打開,率先映入眼簾的,是許念大大的笑臉,緊接著,是一束芬芳欲滴的香水百合。

溫寧看著從許冽手中遞過來的一大束鮮花,有些不知道如何反應(yīng)才好。

她怎么總覺得,眼前的氣氛有些不太對勁......

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